Sedang mencari ide resep bubble drink yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubble drink yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubble drink, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubble drink enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bubble drink yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubble Drink menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubble Drink:
- Ambil Pearl tapioca :
- Ambil 10 gram nutrijell coklat
- Sediakan 50 gram tepung tapioka
- Siapkan 50 ml air panas
- Gunakan 1/4 sdt minyak sayur
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Sediakan Air utk merebus + 1/2 sdt minyak sayur
- Sediakan Bahan kopi :
- Siapkan 2 bungkus kopi latte
- Sediakan 5 sdm kental manis
- Sediakan 400 ml air
- Siapkan secukupnya Es batu
Cara menyiapkan Bubble Drink:
- Campur bubuk nutrijell dan tepung tapioka, aduk rata - Lalu tambahkan air panas dan 1/4 sdt minyak sayur, aduk rata dan uleni sampai adonan bisa dipulungi. Tambahkan air panas 1-2 sdm jika adonan blm bisa diuleni
- Bulat-bulatkan adonan sebesar kacang tanah, adonan nanti akan membesar setelah direbus. Lakukan sampai adonan habis - Didihkan air, 1/2 sdt minyak sayur dan daun pandan, lalu masukkan adonan bubble, rebus selama 20 menit atau sampai bubble matang dan mengapung - Matikan api. Tutup panci. Diamkan 10 menit - Bilas bubble dengan air bersih sebanyak 2x atau sampai air bilasannya tidak keruh lagi. Bubble siap digunakan
- Larutkan kopi dengan sedikit air panas. Lalu campur dg kental manis. Tambahkan air, bubble siap pakai dan es batu, aduk rata..(saya pakai rasa kopi latte & teh tarik, 1 lgi macha Latte)
- Siap untuk di sajikan..Seger
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubble drink yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
