Sedang mencari ide resep es cendol homemade warna alami yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es cendol homemade warna alami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cendol homemade warna alami, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es cendol homemade warna alami yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Es cendol homemade warna alami. Lihat juga resep Es cendol homemade warna alami enak lainnya! Lihat juga resep Cendol alami daun pandan enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es cendol homemade warna alami yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es cendol homemade warna alami memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es cendol homemade warna alami:
- Siapkan 130 gr tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung sagu
- Siapkan 650 ml air
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun Pandan
- Ambil Secukupnya es batu
- Gunakan Saus santan
- Gunakan 250 ml santan kental
- Siapkan 130 ml air
- Gunakan 1 bks vanili
- Siapkan 1 lembar daun Pandan (simpulkan)
- Siapkan Saus gula merah
- Gunakan 130 gr gula merah
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan 1 lembar daun Pandan (simpulkan)
- Ambil Pelengkap
- Ambil Buah alpukat sesuai selera
Jadi lg pengen buat cendol tp ternyata lupa gaada pasta Pandan buat warnain ijonya, adanya daun Pandan jadi deh daun Pandan di blender saring ambil airnya aja tp warnanya jd ga terlalu ijo hihii gpp deh yaa Dini Mauzalina. Cendol labu kuning alternatif buka puasa Homemade. Nah, resep terakhir ini berbeda dengan resep sebelumnya. Jika sebelumnya cendol disajikan sebagai minuman, kali ini akan kami sajikan resep puding cendol warna-warni.
Cara menyiapkan Es cendol homemade warna alami:
- Blender daun Pandan dgn 150 ml air, saring ambil airnya aja. Campurkan semua tepung, garam, sisa air, air sari Pandan masak di panci teflon dgn api kecil aduk sampai mengental. Jika sudah mengental matikan api aduk sampai adonan mulus
- Masukkan adonan ke piping bag, hati2 panas bolongi piping bag kecil aja. Pencet2 adonan ceburkan ke air yg sudah diberi es batu
- Buat saus santan: campur semua bahan masak sampai mendidih, mengental dan air sedikit menyusut
- Buat saus gula merah: campur semua bahan masak sampai gula larut mendidih, mengental dan air sedikit menyusut. Slesai. Sajikan
Rasa minuman ini manis dan gurih. Di daerah Sunda minuman ini dikenal dengan nama cendol sedangkan di Jawa Tengah dikenal dengan nama es dawet. Cara membuat es cendol cukup mudah, bahannya menggunakan tepung hunkwe yang dicampur dengan tepung beras, agar lebih menarik bisa juga diberi warna pelangi, namun kali ini admin berbagi resep cendol warna hijau alami dengan menggunakan warna dari daun pandan dan daun suji. Minuman es cendol atau es dawet merupakan minuman populer dan menjadi favorit bagi banyak orang. Bagi sebagian orang minuman tradisional ini lebih terjamin kualitas bahannya karena terbuat dari bahan-bahan alami dan sederhana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es cendol homemade warna alami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
