Sate Ayam
Sate Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam:
  1. Sediakan 500 gram daging ayam, potong - potong sesuai selera
  2. Sediakan 3-5 sdm kecap manis
  3. Siapkan 3 sdm minyak goreng
  4. Ambil 200 gram kacang tanah, goreng, haluskan
  5. Sediakan Bumbu halus :
  6. Sediakan 8 butir bawang merah, goreng
  7. Siapkan 5 siung bawang putih, goreng
  8. Sediakan 10 buah cabai merah keriting, goreng
  9. Sediakan 2 sdm gula merah, sisir
  10. Siapkan 3 sdm kecap manis
  11. Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
  12. Ambil secukupnya Air matang
  13. Gunakan secukupnya Bawang goreng
  14. Siapkan Lidi / tusuk sate secukupnya
Langkah-langkah membuat Sate Ayam:
  1. Tusuk - tusuk ayam ke tusukan sate. Sisihkan.
  2. Buat saus kacang. Campur kacang yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus dan air. Masak sampai mendidih dan mengental. Sisihkan.
  3. Marinasi ayam dengan kecap manis, minyak goreng dan saus kacang. Diamkan sebentar agar bumbu meresap.
  4. Panaskan wajan anti lengket, panggang sate sambil dibolak-balik sampai seluruhnya matang. Angkat dan sajikan bersama saus kacang dan taburan bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!