Lagi mencari inspirasi resep bola bola tahu telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola bola tahu telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola bola tahu telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bola bola tahu telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bola bola tahu telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bola Bola Tahu Telur Puyuh memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bola Bola Tahu Telur Puyuh:
- Siapkan 2 tahu putih sutera
- Gunakan 1/4 telur puyuh
- Siapkan bawang putih bubuk
- Gunakan 3 lembar daun bawang
- Siapkan 5 batang daun seledri
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan garam
- Ambil kaldu ayam bubuk
- Ambil lada putih
- Gunakan tepung serbaguna
- Ambil tepung terigu
- Sediakan tepung maizena / corn starch
- Ambil air
- Siapkan minyak
- Sediakan cabai rawit
Langkah-langkah menyiapkan Bola Bola Tahu Telur Puyuh:
- Rebus telur puyuh dan kupas. siapkan tahu putih di tatakan lalu haluskan
- Apabila tahu nya sudah halus, tambahkan irisan daun bawang, daun seledri, garam, kaldu ayam bubuk, lada putih, tepung serbaguna, tepung terigu, tepung maizena dan aduk hingga merata semua. tes rasa dan terakhir apabila adonan sudah tercampur rata dan lebih padat teksturnya, berikan kocokan telur dan aduk lagi hingga merata semua
- Ambil adonan tahu dan masukan satu butir telur puyuh lalu buat bola bola, ulangi semua hingga adonan dan telur puyuhnya habis. lalu masukkan dalam tempat dan di alasi dengan plastik bening ya kalau mau di tindih agar lebih mudah nanti di ambilnya. lalu masukkan ke kulkas
- Apabila mau di masak, keluarkan lalu diamkan hingga tahu telur puyuh nya suda adem. siapkan wajan anti lengket, beri minyak secukupnya lalu goreng dengan api sedang. balik secara perlahan agar tidak rusak dan sampai matang kecoklatan
- Apabila sudah matang, angkat dan tiriskan minyaknya. platting dan VOILA camilan bola bola mu sudah siap diserbuuu !! jangan lupa cabai rawit nya ya biar lebih seru 😆👌🏻
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bola Bola Tahu Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
