Lagi mencari ide resep klepon pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon pandan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Haloooooo 🖐 teman teman Recook Journey di manapun kalian berada 😊 Kali ini saya akan membuat CAKE KLEPON PANDAN yang saya buat dari resep ig nya @mamitoko. Hai temen-temen semua. ketemu lagi ya. hari ini saya share cara bikin klepon dengan sari daun pandan asli ya.bila tidak ada bisa di ganti dengan pasta. Resep klepon pandan kenyal/jajanan pasar_yuni indriyani.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan klepon pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon pandan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Klepon pandan menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Klepon pandan:
- Siapkan 250 gr Tepung beras ketan
- Siapkan 50 gr Tepung beras
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 250 ml air
- Sediakan sesuai selera Pewarna hijau
- Sediakan Perisa pandan
- Siapkan Gula merah di sisir halus, supaya bisa lumer di dalam
- Ambil Siapkan kelapa parut dan kukus, supaya tidak mudah basi
Berikut kami bagikan resep membuat kue klepon pandan gula merah. Berikut ini resep klepon pandan lembut, kenyal, dan pecah di mulut. Masak klepon sampai mengapung, lalu angkat dan tiriskan airnya. Segera gulingkan klepon ke kelapa parut satu demi satu.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon pandan:
- Campur tepung ketan dan tepung beras, garam aduk rata
- Campurkan air, pewarna dan perisa, aduk rata
- Masukan air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, aduk rata hingga tekstur nya bisa di pulun bulat,
- Masak air di dalam panci, utk merebus klepon nya, tunggu hingga air mendidih
- Setelah mendidih, bentuk tepung pipih, isikan gula merah, lalu bulatkan sempurna, jngan smpai bocor, langsung masukan ke dalam panci air yg sudah mendidih, lakukan smpai adonan habis
- Setelah klepon mengapung, tanda jika sudh matang, angkat menggunakan saringan, supaya seperti di tiriskan, gulingkan langsung ke dalam kelapa parut yg sudah di kukus,
- Sajikan, klepon siiap di nikmati, selamat mencoba
Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar. Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan dan berisikan gula merah. Di urutan ketiga ada klepon pandan. Menariknya, kue klepon ternyata bisa dibuat menjadi berbagai. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Klepon pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
