Anda sedang mencari ide resep minuman boba ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal minuman boba ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari minuman boba ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan minuman boba ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah minuman boba ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Minuman Boba ubi ungu menggunakan 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Minuman Boba ubi ungu:
- Siapkan 250 g ubi ungu
- Ambil 150 g tepung tapioka
- Gunakan 4 sdm gula pasir / gula halus
- Gunakan susu uht
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil secukupnya air
- Ambil 250 g gula aren/ bisa pakai gula jawa
Cara membuat Minuman Boba ubi ungu:
- Kukus atau rebus ubi
- Halusakn ubi
- Tambhkan tepung tapioka, garam, gula sambil di uleni tambhkan air sedikit demi sedikit
- Bulat bula adonan kecil seukuran boba, supaya tidak lengket beri sedikit tepung tapioka
- Rebus boba sapain matang, angkat tiriskan rendam di air dingin
- Masak gula jawa dengan 200ml air tambahan gula dan sedikit garam masak sampai mengental, setelah itu tiriskan boba dari air dingin, masak denagn gula jawa sapai mengental
- Cara penyajian, siapkan gelas isi dengan es, beri 2-3 sdm sesuai selera boba tambah dengan susu uht/ bisa denagn santan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Minuman Boba ubi ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!