Sedang mencari inspirasi resep cendol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cendol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cendol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cendol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Cendol / ˈ tʃ ɛ n d ɒ l / is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup. It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia, Brunei, Cambodia, East Timor, Laos, Vietnam, Thailand, Singapore, and Myanmar. Next to the green jelly, additional toppings might be added, including diced jackfruit, sweetened.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cendol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cendol memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cendol:
- Ambil 90 gr Tepung beras
- Gunakan 75 gr Tepung tapioka
- Gunakan 15 lembar Daun suji
- Ambil daun pandan
- Siapkan 1 sdm Air kapur sirih
- Sediakan 750 ml air
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan Santan
- Sediakan Gula merah cair
It consists of small green jelly-like noodles sweetened with palm sugar syrup and coconut milk and served chilled. The term "cendol" refers to the green noodles, which are made with rice flour and can be served many different ways. Cendol is a coconut-milk-based dessert topped with delicious pudding-like strands, glutinous rice, kidney beans and cream corn. This vegan dessert is sweetened with palm sugar which is easily found in Southeast Asian countries like Indonesia, Singapore and Malaysia. "Cendol is one of many in a genre of ice desserts eaten commonly in Malaysia and throughout Southeast Asia.
Cara membuat Cendol:
- Siapkan bahan
- Potong daun suji lalu blender dengan air
- Masukkan ke dalam panci air suji yg sudah di blender dan di saring tambahkan 1sdm air kapur sirih
- Masukkan tepung tapioka dan tepung beras aduk rata
- Nyalakan api masak adonan sampai mengental
- Siapkan wadah berisi air lalu cetak dengan cetakan cendol
- Cendol siap untuk di buat berbagai hidangan
Like most Malaysian street sweet snacks, its flavour profile is based on the holy. Cendol is essentially a bowl of shaved ice topped off with coconut milk, palm sugar syrup, and green rice flour jelly that gives the dessert its name. This popular sweet treat can usually be found in various street vendors around town, whether in KL or PJ. Each bowl varies from vendor to vendor, which each one having its own twist to the dessert. Penang cendol is another Malaysian classic to add to your must-try Penang food bucket list!.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cendol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
