Anda sedang mencari inspirasi resep cendol homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cendol homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cendol homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cendol homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cendol is type of traditional dessert often served in Malaysia,Indonesia and parts of Singapore, Thailand and Burma. It consists of small green jelly-like noodles sweetened with palm sugar syrup and coconut milk and served chilled. The term "cendol" refers to the green noodles, which are made with rice flour and can be served many different ways.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cendol homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cendol Homemade memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cendol Homemade:
- Sediakan 1 bgks Agar agar plain
- Siapkan 4 sdm Tepung beras
- Gunakan 2 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan 4 lembar Daun pandan diblender dengan 500m air
- Ambil Plastik segitiga buat cetak cendol
- Sediakan Air dan es batu (Saya pakai air es)
Cendol is a popular dessert in Southeast Asia, usually served with shaved ice. Making your own delicious cendol is easy, the secret is to use fresh coconut milk. Since ice shaver is not commonly available at home, this recipe replaces shaved ice with ice cubes, thus it is named Cendol Drink instead of Cendol Ice. Cendol is often sold as a street food by hawkers and food courts.
Langkah-langkah membuat Cendol Homemade:
- Blender daun pandan dan disaring
- Campur agar agar, tepung beras, tepung tapioka dan gula pasir, aduk rata
- Campurkan bahan kering dan air pandan dalam panci, aduk hingga rata (Punya sy masih kurang rata 🙈). Masak pakai api kecil sambil diaduk
- Jika sudah mengental, matikan api dan tuang ke plastik segitiga yang sudah dilubang kecil diujungnya, jangan lupa pakai pas mau cetak karena plastik panas. Langsung cetak ke dalam air es sampai habis
- Masukkan ke kulkas agar lebih dingin, cendol buatan rumah siap dihidangkan dengan cincau, santan, gula merah dsb 😋
What makes cendol dessert special is that it is made up of many different textures (crunch from the ice, smoothness from the coconut milk, and softness from the jellies). Often, it is served with other ingredients such as. Transfer the mixture to a cendol mould (see Note). Using short, quick movements, push the mixture into a bowl of iced water to form the cendol. Cendol is usually pressed with a cendol press, that looks like a murukku press, but not everybody has one at home.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cendol Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
