Sedang mencari inspirasi resep kopi dalgona regal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kopi dalgona regal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kopi dalgona regal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kopi dalgona regal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kopi dalgona regal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kopi Dalgona Regal memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kopi Dalgona Regal:
- Gunakan 200 ml santan kara
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 5 keping biskuit regal
- Ambil 2 sachet kopi saset (saya pake kopi luwak)
- Sediakan 200 ml air hangat
- Gunakan Secukupnya es batu
Cara menyiapkan Kopi Dalgona Regal:
- Tuang kopi instan ke dalam wadah lalu siram dengan air hangat, aduk sampai gula larut, sisihkan
- Blender/tumbuk biskuit regal hingga halus lalu saring, sisihkan
- Membuat foam: Campur santan dengan gula lalu kocok santan dengan mixer sampai mengembang dan kaku
- Campur foam dengan bubuk regal sebanyak 2 sdm saja, aduk rata. Masukkan ke plastik segitiga
- Siapkan gelas, masukkan es batu dan kopi. Tambahkan foam lalu taburi dengan bubuk regal diatasnya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kopi dalgona regal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
