Lagi mencari inspirasi resep boba milk tea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal boba milk tea yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari boba milk tea, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan boba milk tea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan boba milk tea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Boba Milk Tea memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Boba Milk Tea:
- Siapkan Bahan Boba
- Sediakan 200 gr tapioka
- Ambil 100 gr gula aren
- Siapkan 120 ml air
- Sediakan 25 gr gula
- Siapkan 2 lt air
- Gunakan Bahan Sirup
- Sediakan 150 gr gula aren
- Gunakan 3 lembar daun pandan
- Ambil 400 ml air
- Gunakan Bahan Milk Tea
- Siapkan 250 ml susu evaporasi
- Sediakan 250 ml teh sariwangi
- Siapkan secukupnya Es batu
Cara menyiapkan Boba Milk Tea:
- Tuang air ke panci, masukkan gula aren aduk hingga larut. Lalu angkat sebentar dari kompor masukkan ½ tapioka yg sudah disiapkan. Aduk2 lalu kembalikan ke kompor dengan api kecil aduk hingga kental dan lengket
- Letakkan adonan ke wadah yg sudah di lumuri sisa tapioka, uleni hingga tercampur rata. Lalu mulai bentuk bulat kecil2.
- Didihkan 2 lt air, harus mendidih ya. Saring adonan boba lalu masukkan ke air mendidih. Aduk2 terus supaya tidak lengket. Masak hingga boba kental. Lalu saring lagi.
- Untuk sirup. Masak air dengan gula aren dan daun pandan hingga larut saja. Lalu tambahkan boba yg sudah disaring aduk2 hingga air sirup surut setengahnya dan mengental
- Teh. Tuang susu evaporasi ke wadah. Aduk rata. Sajijan boba di gelas tambahkan es batu, susu dan teh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Boba Milk Tea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!