Anda sedang mencari ide resep wedang ronde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang ronde yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Wedang Ronde Asli Jogya Pak Gusti. Yang sudah pernah menikmati suasana malam di Yogyakarta , begitu menyebut wedang ronde, pasti yang teringat adalah minuman hangat menyegarkan yang terbuat dari rempah rempah jahe dengan bola bola bulat ketan berisi kacang tumbuknya serta kolang kaling dan kacang sangrai yang gurih nan garing. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang ronde, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wedang ronde yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Wedang Ronde memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Wedang Ronde:
- Ambil 250 g Tepung Ketan
- Siapkan Kacang Tanah (sangrai lalu haluskan beserta gula)
- Ambil 1-2 bh Jahe (bakar sebentar lalu. memarkan)
- Ambil 2 btg Serai (memarkan)
- Siapkan 1 lbr Pandan (robek lalu ikat simpul)
- Ambil 1 L Air
- Siapkan Gula Pasir
- Sediakan Garam
- Siapkan Pewarna Makanan
Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. Cara Membuat Wedang Ronde Jahe Khas Solo - Wedang ronde adalah salah satu minuman yang khas dari pulau jawa, lebih tepatnya yaitu didaerah Solo Jawa Timur. Minuman yang satu ini merupakan salah satu minuman yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita, namun kita mmungkin tidak ada bosan-bosannya dengan resep minuman yang satu ini. In Indonesia, it is called teh jahe.
Cara membuat Wedang Ronde:
- KUAH : Rebus bersama air, gula, serai, pandan dan jahe (saya jahe dipisah krn anak anak ga suka, saya parut, beri air secukupnya lalu peras) hingga mendidih, sisihkan
- RONDE : Campurkan dan uleni tepung ketan dengan sedikit garam, masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk
- Pisahkan menjadi beberapa bagian, lalu beri pewarna
- Bentuk bulat (atau selera saja, bisa bentuk karakter juga), yg kecil tanpa isi dan yg besar dengan isian kacang tanah
- Rebus dalam air mendidih sampai matang tandanya mengapung (saat sudah mengapung biarkan sebentar jng lsg diangkat agar matang sempurna), angkat dan tiriskan
- Taruh dalam mangkuk lalu siram dengan kuah (dan jahe) bisa diberi topping kacang tanah
- Sajikan
In Java, a local version of ginger tea enriched with palm sugar and spices called wedang jahe is more popular. Wedang Jahe is a type of Indonesian ginger tea. Wedang in Javanese means "hot beverage" while jahe means "ginger". Although devoid of any caffeine content, it is often served and enjoyed as an invigorating tea. Wedang ronde adalah minuman tradisional yang berasal dari Jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wedang Ronde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
