Anda sedang mencari ide resep sayur bening bayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening bayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bayam Bening enak lainnya. Seporsi sayur bening bayam bersama nasi dan lauk pauk lainnya bisa memberikan asupan gizi yang cukup sehingga tubuh akan tetap sehat. Agar tetap memberikan manfaat yang optimal, sebaiknya cara membuat sayur bayam dibuat sesaat sebelum dikonsumsi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bening bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bening bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Bayam memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bening Bayam:
- Siapkan 2 ikat bayam
- Sediakan 2 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 4 siung bawang merah (iris)
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas jari kunci (empon² ya bukan kunci dari besi) 😂
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Penyedap (kaldu jamur atau yg lainnya)
- Sediakan secukupnya Air
Bayam sendiri kaya akan vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Bayam sendiri kaya akan vitamin B yang bagus bagi proses pembentukan sel darah merah dalam tubuh. Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa kamu terapkan di rumah. Banyaknya pilihan cara memasak sayur bayam membuat masakan ini makin tidak membosankan.
Cara membuat Sayur Bening Bayam:
- Petik daun bayam lalu bilas air mengalir, tiriskan
- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan : irisan bawang merah, bawang putih, daun salam, kunci. Tunggu sampai harum lalu masukkan daun bayam
- Tambahkan galam, gula, penyedap lalu koreksi rasa
- Bila sudah mendidih & bayam menjadi lunak segera matikan 🔥
- Siap disajikan bersama nasi putih & dadar 🌽 (ada d resep selanjutnya 😉)
Selain dimasak sayur bening, bayam jg enak dimasak bobor, dipadu dg sayur lain spt labu siam dan wortel. Lihat juga resep Sayur bening bayam tahu telur enak lainnya. Sayur bening labu putih, labu kuning dan bayam Siang ini Cuacanya lagi panas, enaknya makan yang seger. Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya. Berbeda dengan sayur bayam sederhana diatas, resep masakan sayur kali ini tidak menggunakan kencur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Bening Bayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
