Lagi mencari ide resep es cendol(dawet jawa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es cendol(dawet jawa) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Puding cendol Gulmer(dawet) enak lainnya. Ambil mangkungkuk dan tiriskan cendol yg sudah di sharing, beri toping tape, es batu, gula jawa,santan, dan nangka jika ada ya but ibu, lalu sajikan dan siap di nikamati oke Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es cendol(dawet jawa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es cendol(dawet jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es cendol(dawet jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es cendol(dawet jawa) memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es cendol(dawet jawa):
- Sediakan 1 bungkus tepung beras cap mawar
- Ambil 1 buah kelapa
- Siapkan 3 sdm tepung kanju
- Ambil 1/4 gula jawa
- Gunakan 2 ons gula pasir
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan Daun suji (pandan)
Minuman es dawet jepara ini bukan hanya terkenal di daerah asalnya saja yakni kota Jepara jawa tengah dan sekitarnya. namun sudah merambah hingga ke luar daerah. Salah satu ciri khas minuman es dawet jepara yakni penggunaan bahan tanah. Es dawet ayu adalah sebuah minuman khas asal kota jepara, rasanya yang segar dan nikmat membuat es dawet ini begitu disukai oleh berbagai kalangan baik dari anak - anak hingga orang dewasa. Ingin tahu cara bikin daawey ayu yang enak, kali ini kami coba menghadirkan resep es dawet ayu khusus buat anda penyuka minuman es yang segar dan nikmat ini.
Cara menyiapkan Es cendol(dawet jawa):
- Jus daun suji(pandan) ambil sari nya
- Ambil wadah dan masukan air kapur, garam, tepung, dan sari pandan
- Panaskan wajan dan beri air 1gelas
- Dan masukan adonan ke dalam wajan yg berisi air, aduk hingga rata dan mulai mengental aduk aduk terus jika sudah mengental banget matikan. Dan siap di cetak (jangan lupa di bawah cetakan nya harus ada air biar nanti cendol nya langsung jatuh ke air ya but ibu)
- Peras santan dan didihkan
- Didihkan semua gula, gula jawa dan gula pasir
- Ambil mangkungkuk dan tiriskan cendol yg sudah di sharing, beri toping tape, es batu, gula jawa,santan, dan nangka jika ada ya but ibu, lalu sajikan dan siap di nikamati oke
Mengutip berbagai sumber, cendol adalah es tradisional yang berasal dari Bandung, Jawa Barat. Sedangkan dawet berasal dari Banjarnegara, Jawa Tengah. SuaraJogja.id - Seniman Butet Kartaredjasa kembali membagikan videonya tengah berwisata kuliner di sekitar Yogyakarta. Kali ini, ia mencoba minuman es cendol dawet yang menjadi pelepas dahaga di siang hari dengan panas menyengat. Melalui kanal YouTube-nya, Butet menunjukkan perjalanan menuju sentra minuman dawet di kawasan Bogem, Jalan Raya Yogya-Solo, dekat dengan Candi Prambanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es cendol(dawet jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
