Sedang mencari ide resep tongseng ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis Ati Ampela enak lainnya. Apabila ati ampela ingin anda olah menjadi ampela goreng yang lebih gurih dan lezat, maka anda bisa merendam ampela terlebih dahulu di dalam campuran mentega dan susu. Resep Tongseng Ayam tanpa Santan. masakapahariini.com.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ati ampela menggunakan 30 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng ati ampela:
- Sediakan 6 buah ati ampela direbus dulu ya
- Siapkan 65 ml santan(me pke kara)
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1 sdm kecap
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung besar bawang merah
- Siapkan 3 siung sedang bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 buah kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 2 buah cengkeh
- Gunakan 1 buah kapulaga
- Gunakan Jinten
- Sediakan Ketumbar
- Ambil Lada
- Ambil Sayur dan bumbu cincang :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 btang daun bawang
- Gunakan Kubis
- Gunakan Bumbu empon" :
- Siapkan 1 batang sere memarkan
- Gunakan 2 lmbar daun salam
- Sediakan 2 iris lengkuas memarkan
- Sediakan Gula merah
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. TONGSENG PAK JUMADI 😋 RESEP ATI AMPELA BUMBU KUNING CARA MEMBUAT ULI KETAN KHAS BETAWI Masak Dah Tinggi Hari Asam Durian Udang Sambal Ikan Tongkol Rica Rica Daun. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi.
Cara menyiapkan Tongseng ati ampela:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Potong"ati ampela…uleg bumbu halus dan potong" bahan sayuran
- Gongso bumbu sampai harum..lalu masukkan ati ampelanya…aduk" hingga bumbu rata..tambahkan aer dan santan kara..tambahkan pula kecap Gula merah dan garam serta penyedap rasa..biarkan mendidih beberapa saat..cek rasa
- Selanjutnya masukkan sayuran yg dicincang tdi(kubis bawang merah daun bawang tomat dan lombok)…aduk" sampai rata biarkan mendidih beberapa saat…matikan api…tatraaa😊…tongseng ati ampelanya dah siap buat sarapan😀😀
Buat yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir. Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. According to the introduction of pitadosdev, Resep Tongseng Dapur Nenek is a Books & Reference Rendang Telur, Rendang Hati Sapi, Rendang Ikan Tongkol, Rendang Kerang, Rendang Ati Ampela.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
