Lagi mencari inspirasi resep puding cendol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding cendol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding cendol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding cendol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Puding cendol adalah antara puding kegemaran saya yang tidak pernah saya cuba membuatnya sendiri. Setiap kali ada jamuan, saya pasti mengambilnya beberapa keping jika ianya dihidangkan sebagai kuih pencuci mulut. Memang saya suka makan puding yang lembut lembut, apalagi jika ianya dimakan sejuk sebaik keluar dari peti ais.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding cendol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Cendol menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Puding Cendol:
- Gunakan Lapisan I
- Sediakan 300 ml air juice pandan suji
- Siapkan 300 ml susu uht
- Sediakan Secukupnya cendol siap pakai
- Siapkan 100 gr gula pasir (optional)
- Ambil 1 bungkus agar agar bening
- Sediakan Lapisan II
- Gunakan 200 ml santan
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 5 buah nangka yang sudah di potong2
- Ambil 100 gr gula pasir (optional)
- Siapkan 1 bungkus agar agar bening
- Sediakan Lapisan III
- Siapkan 100 gr gula jawa
- Siapkan 450 ml air
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 bungkus agar agar bening
- Gunakan Sejumpit garam
Aduk-aduk, lalu tuang ke dalam cetakan. Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini resepkuerenyah akan mengolahnya menjadi menu dessert yakni puding cendol. Proses pembuatan puding cendol memang terbilang cukup mudah dan caranya juga tidak beda jauh dengan proses pembuatan puding umumnya. Nah, buat anda yang ingin mencoba buat sendiri.
Cara membuat Puding Cendol:
- Tuang semua bahan I kedalam panci kecuali cendol. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api. Tata cendol di loyang puding. Tuang puding sedikit demi sedikit. Sisihkan.
- Setelah lapisan I mulai beku. Masak lapisan ke II sambil diaduk sampai mendidih. Tusuk2 lapisan I dengan garpu supaya lapisan II menempel sempurna. Tuang lapisan II perlahan lalu taburi nangka. Sisihkan
- Setelah lapisan II mulai beku. Masak lapisan III sambil diaduk sampai mendidih. Seperti diawal Tusuk2 lapisan II dengan garpu. Saring lalu tuang lapisan III perlahan.
- Setelah uap panasnya hilang, masukkan kedalam kulkas. Sajikan saat dingin.. yumyy 🤤
- Ini ada yang pesen versi cup 😁
Selain artikel Resepi Agar Agar Cendol yang anda cari, anda juga boleh mencari banyak artikel mengenai resepi puding, resepi puding terkini, resepi puding kastard simple dan mudah, resepi puding karamel simple sedap dan lain sebagainya di blog Resepi Puding ini. Okay, semoga blog ini dapat bermanfaat bagi anda. Resep Puding Cendol ini juga tidak kalah segarnya dari es cendol yang biasa dijajakan di pinggir jalan. Apalagi jika Puding Cendol ini disajikan dingin. Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja membutuhkan sedikit kesabaran untuk membuatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat puding cendol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
