Anda sedang mencari ide resep puding cendol kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding cendol kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya bikin puding kacang merah susu kesukaan anak. Karna tadi siang bikin cendol dawet dan masih sisa. Akhirnya dikombi aja deh bikin puding cendol kacang merah. ternyata cocok aja dimulut, manisnya dapet dari.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding cendol kacang merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding cendol kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat puding cendol kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding Cendol Kacang Merah menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Cendol Kacang Merah:
- Ambil Bahan Puding Kacang Merah
- Gunakan 25 gr kacang merah (rebus, haluskan)
- Ambil 1/2 bungkus agar-agar plain
- Gunakan 250 ml santan
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Gunakan 20 ml susu kental manis
- Sediakan 3 tetes vanilla cair
- Ambil 1/8 sdt garam
- Siapkan Bahan Puding Cendol
- Gunakan 50 gr cendol beras
- Gunakan 1 bunguks agar plain
- Gunakan 500 ml santan
- Ambil 1 bh gula merah (cairkan/karamel)
- Sediakan 1/8 sdt garam
- Siapkan 2 lbr daun pandan
Akhirnya dikombi aja deh bikin puding cendol kacang merah. ternyata cocok aja dimulut, manisnya dapet dari kacang merah gurihnya dari cendol da. Cendol nangka dengan kacang merah dalam bentuk puding. Biasanya bikin puding kacang merah susu kesukaan anak. Karna tadi siang bikin cendol dawet dan masih sisa.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Cendol Kacang Merah:
- Siapkan bahan-bahannya. Kacang merah sudah direbus, gula merah boelh langsung cemplung atau dicairkan/karamelisasi dulu (ini saya sisa tadi bikin cendol dawet).
- Membuat puding kacang merah: Haluskan kacang merah (blender kasar). Campurkan semua bahan, aduk-aduk sampai mendidih. Lalu tuang kedalam cetakan dan dingin kan sampai mengeras.
- Membuat puding cendol: - Campurkan semua bahan (kecuali cendol), aduk hingga mendidih, matikan kompor. Hilangkan uap panasnya, lalu tuangkan cendolnya aduk merata.
- Penyelesaian: tuang puding cendol kira-kira 1/4 cetakan, dinginkan hingga merngeras. lalu letakkan puding kacang merah yang sudah mengeras. Tuang sisi nya dengan puding cendol, dinginkan, masukkan kulkas kurang lebih setengah jam.
Akhirnya dikombi aja deh bikin puding cendol kacang merah. ternyata cocok aja dimulut, manisnya dapet dari kacang merah gurihnya dari cendol da. LAPISAN KACANG MERAH:- Rebus kacang merah hingga empuk (akak guna yg dalam tin jek.x payah rebus la eh). Kemudian kisar baki kacang merah bersama susu sejat dan tepung jagung, ketepikan. Ini namanya Puding Cendol Kacang Merah. Punya sari kacang hijau instan byk, jadi lah bkin puding ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding cendol kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
