Anda sedang mencari ide resep es cendol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es cendol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es cendol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan es cendol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Es cendol (or ice cendol) is one of the most beloved dessert in Indonesia, it looks like a tinier version of gummy worms, with bright green color, and infused with the fragrance of pandan leaves :) There are three different parts to a delicious es cendol, palm sugar syrup, coconut milk, and the cendol itself. Since pandan leaves are used in the making of all three parts, es cendol is. Es cendol is an Indonesian drink made from rice flour served with coconut milk, sugar palm and ice cubes or shaved ice.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan es cendol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Cendol menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Es Cendol:
- Siapkan 150 gr tepung beras/ 15 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 750 ml air
- Siapkan 4 sdm gula pasir
- Gunakan Beberapa tetes pewarna makanan pandan
- Siapkan Bahan gula merah cair
- Ambil 100 gr gula merah
- Sediakan 80 ml air
- Siapkan 1 lembar pandan
- Ambil Bahan santan
- Sediakan 200 ml santan cair
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
You have to say Es cendol or Dawet actually. Dawet is the mix of cendol (the green vermicelli) coconut milk and Javanese sugar. The green cendol gives this drink something to bite into. You can leave a cendol pure (with coconut milk and sugar sirop), or add more condiments.
Langkah-langkah menyiapkan Es Cendol:
- Campurkan tepung beras, air, gula dan pewarna makanan
- Masak sampai mengental
- Cetak adonan selagi panas bisa dimasukkan ke pipping bag/menggunakan saringan. Masukkan adonan yg sudah di cetak ke air dingin
- Masukkan es batu, cendol, santan dan gula merah cair. Maaf disini saya lupa foto cara membuat santan dan gula merah cairnya
- Cendol siap di nikmati ❤
Es Cendol is a local delicacy from Indonesia and is popular on the island of Java. (Photo Credit: Nimas Norma) Imagine being on a tropical island, getting soaked up by the sun and the only thing you want to have is a cold, sweet, and delicious drink. Cendol is type of traditional dessert often served in Malaysia,Indonesia and parts of Singapore, Thailand and Burma. It consists of small green jelly-like noodles sweetened with palm sugar syrup and coconut milk and served chilled. The term "cendol" refers to the green noodles, which are made with rice flour and can be served many different ways. Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es cendol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
