Anda sedang mencari ide resep bening bayam kunci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bening bayam kunci yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bening bayam kunci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bening bayam kunci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bening bayam kunci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bening Bayam Kunci memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bening Bayam Kunci:
- Ambil 2 paket sayur bening (bayam, jagung manis, labu)
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 3 kunci (empon-empon)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Siapkan 500 ml air
Cara membuat Bening Bayam Kunci:
- Siapkan bahan. Siangi bayam, cuci bersih. Potong-potong labu dan jagug manis. Kupas bawang merah, bawang putih kemudian rajanh. Bersihkan kunci kemudian geprek.
- Didihkan air. Masukkan duo bawang dan kunci, jagung manis dan oyong, tunggu hingga jagung manis empuk.
- Masukkan labu parang di ikuti dengan bayam tunggu hingga daun bayam matang. Tambahkan garam dan gula. Tes rasa. Sayur Bening Bayam Kunci siap di hidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bening bayam kunci yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
