Lagi mencari ide resep cecek bumbu rujak di magic com yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cecek bumbu rujak di magic com yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cecek bumbu rujak di magic com, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cecek bumbu rujak di magic com yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cecek bumbu rujak di magic com yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cecek Bumbu Rujak di Magic Com memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cecek Bumbu Rujak di Magic Com:
- Sediakan 250 gr cecek, cuci bersih di air mengalir
- Ambil 30 ml santan instan
- Ambil 150 ml air
- Siapkan Penyedap Rasa :
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 7 bh cabai rawit merah
- Siapkan 2 bh cabai merah keriting
- Ambil 1 bh cabai merah besar
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 btr kemiri, sangrai
- Siapkan 1 bh tomat merah uk. kecil
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan Empon - empon :
- Ambil 1 btg serai, memarkan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
Cara membuat Cecek Bumbu Rujak di Magic Com:
- Siapkan semua bahan.
- Potong-potong sesuai selera cecek yang sudah bersih. Kemudian rebus sampai empuk.
- Ulek bahan bumbu halus. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan serai hingga matang dan tidak berair.
- Kemudian masukkan ceceknya, aduk rata. Setelah itu tambahkan air, aduk rata, masak hingga air mendidih.
- Setelah air mendidih, masukkan santan, gula, garam, dan merica bubuk. Cek rasa. Masak sambil diaduk hingga kulit sapi empuk, santan menyusut, dan bumbu meresap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cecek bumbu rujak di magic com yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
