Lagi mencari inspirasi resep empon empon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal empon empon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empon empon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan empon empon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tanaman yang termasuk empon-empon umumnya adalah tanaman yang biasa dimanfaatkan untuk pengobatan tradisional dan bumbu-bumbu masakan. Minuman herbal empon-empon menjadi terkenal belakangan ini karena dianggap dapat meningkatkan sistem imun tubuh untuk melawan virus Corona, namun apa itu empon-empon? Di saat Pandemi ini banyak sekali bermunculan Resep Jamu atau ada juga yang menyebut Empon Empon atau ada juga yang bilang Rimpang Rimpangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empon empon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Empon empon menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Empon empon:
- Siapkan 1 buah serai
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdm kapulaga
- Gunakan 2 helai daun salam
- Sediakan 4 butir cengkeh
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Sediakan Temulawak
- Ambil 1 kayu manis
Tanaman empon empon adalah jenis tanaman akar tinggal yang sering dimanfaatkan untuk jamu. Seperti jahe, kunyit, hingga kencur dan ini khasiatnya! Suplemen kurkumin (berbahan empon-empon), cocok bagi pasien Arthritis. Studi menunjukkan bahwa curcumin memiliki manfaat luar biasa terhadap depresi.
Langkah-langkah membuat Empon empon:
- Cuci hingga bersih serai. Kemudian digeprek
- Kupas dan Cuci bersih untuk kunyit, jahe dan temulawak
- Kemudian kunyit, jahe dan temulawak potong2
- Cuci daun salam hingga bersih. Dan cuci kayu manis hingga bersih
- Ambil air secukupnya. Lalu rebus hingga mendidih
- Setelah mendidih. Masukkan semua bumbu rempah secara barengan. Tunggu 5 menit.
- Setelah itu selesai
Resep Empon Empon - Hai bun, pernah dengar jamu empon-empon atau mpon mpon? Minuman tradisional yang enak dihidangkan saat hangat ini terbuat dari aneka rempah-rempah Indonesia yang. Empon-empon merupakan sebutan masyarakat Jawa untuk kelompok tanaman rimpang yang dimanfaatkan sebagai jamu, seperti temulawak, jahe, dan kunyit. Chaerul menyebut beberapa jenis empon-empon memiliki kandungan curcumin, yaitu jahe, temu Ia pun tak melarang dan juga tidak menganjurkan masyarakat untuk mengonsumsi empon-empon demi. Yuk, bikin empon-empon di rumah untuk menjaga daya tubuh kamu!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat empon empon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
