Anda sedang mencari ide resep jamu empon-empon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamu empon-empon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamu empon-empon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jamu empon-empon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat jamu empon-empon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jamu Empon-empon memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jamu Empon-empon:
- Ambil 1 bundaran temulawak
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 1/2 bulatan gula merah
- Siapkan 3 biji asem jawa
- Ambil 1/2-1 liter air
Langkah-langkah membuat Jamu Empon-empon:
- Siapkan semua bahan kemudian cuci bersih. Kupas semua bahan. Untuk sereh buang bagian luar yang kotor
- Iris tebal bahan-bahan kemudian geprek setiap irisan. Masukkan semua ke dalam panci rebusan untuk jamu.
- Geprek juga sereh kemudian buat sereh di tali simpul. Masukkan 3 butir asam jawa ke dalam panci tanpa dicairkan lebih dahulu. Masukkan simpul batang sereh, kemudian isi panci hingga penuh.
- Masukkan 1/2 keping gula merah ke dalam panci yang berisi semua bahan, kemudian panaskan hingga mendidih.
- Setelah mendidih, kecilkan api. Lanjutkan dengan api kecil. Kalau bisa panci ditutup, kalau tidak bisa karena air selalu keluar, tutup setengah panci saja. Rebus dengan api kecil selama 15-20 menit.
- Matikan api dan tunggu hingga jamu hangat/dingin. Tuang dalam gelas menggunakan saringan. Jamu siap disajikan. kalau di keluarga saya diusahakan per orang meminum 2 gelas kecil setiap hari. Semoga bermanfaat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamu Empon-empon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
