Sedang mencari inspirasi resep pudding cendol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pudding cendol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Puding cendol adalah antara puding kegemaran saya yang tidak pernah saya cuba membuatnya sendiri. Setiap kali ada jamuan, saya pasti mengambilnya beberapa keping jika ianya dihidangkan sebagai kuih pencuci mulut. Memang saya suka makan puding yang lembut lembut, apalagi jika ianya dimakan sejuk sebaik keluar dari peti ais.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pudding cendol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pudding cendol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pudding cendol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pudding Cendol menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pudding Cendol:
- Gunakan Pudding Cendol
- Gunakan 1 bks Agar Agar
- Gunakan 500 ml Cendol siap pakai
- Sediakan 200 ml Santan
- Sediakan Pudding Gula Merah
- Gunakan 400 ml Air
- Sediakan 100 ml Larutan Gula Merah
- Sediakan 1 bks Agar Agar
Aduk-aduk, lalu tuang ke dalam cetakan. Lapisan puding dua: aduk semua bahan hingga tercampur rata lalu rebus hingga mendidih, matikan api. Tunggu lapisan puding satu mulai berkulit dan cukup kokoh. Combine water, agar-agar powder, pandan leave & sugar in a pot & boil.
Cara menyiapkan Pudding Cendol:
- Masak agar agar,cendol dan santan hingga mendidih, tuang ke cetakan, biarkan hingga dingin dan mengeras, sisihkan
- Masak agar agar,larutan gula merah dan air hingga mendidih, matikan api, tuang keatas pudding cendol, biarkan mengeras, simpan dalam kulkas hingga pudding set
- Sajikan pudding dingin lebih nikmat, selamat mencoba😊
Resep Puding Cendol ini juga tidak kalah segarnya dari es cendol yang biasa dijajakan di pinggir jalan. Apalagi jika Puding Cendol ini disajikan dingin. Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja membutuhkan sedikit kesabaran untuk membuatnya. Like most Malaysian street sweet snacks, its flavour profile is based on the holy. Resepi Agar-Agar Cendol yang sangat sedap jika dihidangkan sebagai pencuci mulut tambahan lagi jika agar-agar ini disejukkan terlebih dahulu di dalam peti sejuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pudding cendol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
