Anda sedang mencari ide resep wedang ronde yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang ronde yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Wedang Ronde Asli Jogya Pak Gusti. Yang sudah pernah menikmati suasana malam di Yogyakarta , begitu menyebut wedang ronde, pasti yang teringat adalah minuman hangat menyegarkan yang terbuat dari rempah rempah jahe dengan bola bola bulat ketan berisi kacang tumbuknya serta kolang kaling dan kacang sangrai yang gurih nan garing. Wedang ronde is Indonesian version of tang yuan (汤圆).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang ronde, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wedang ronde yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wedang ronde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wedang Ronde menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Wedang Ronde:
- Ambil Bahan Adonan
- Ambil 150 gr tepung ketan
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 130 ml air matang
- Siapkan Pewarna merah & hijau
- Sediakan Bahan Isian
- Sediakan 70 gr kacang tanah kupas yg sudah disangrai
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 20 gr gula merah
- Siapkan 1 sdm air panas
- Gunakan Air Jahe
- Gunakan Jahe sebesar jempol, dibakar bru digeprek
- Gunakan 1 btg serai
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 20-30 gr gula merah
- Sediakan 3-4lembar daun pandan
- Siapkan 500 ml air matang
Wedang ronde komplet terdiri dari bulatan kenyal, sirup jahe, kolang-kaling, roti tawar, dan sagu mutiara. Cara Membuat Wedang Ronde Jahe Khas Solo - Wedang ronde adalah salah satu minuman yang khas dari pulau jawa, lebih tepatnya yaitu didaerah Solo Jawa Timur. Minuman yang satu ini merupakan salah satu minuman yang sudah tidak asing lagi ditelinga kita, namun kita mmungkin tidak ada bosan-bosannya dengan resep minuman yang satu ini. In Indonesia, it is called teh jahe.
Cara membuat Wedang Ronde:
- Adonan : Campurkan semua bahan menjadi satu klo air disesuaikan sampai adonan bisa dipulung, bagi adonan menjadi 3 dan beri warna merah n hijau.
- Untuk isian : sangrai kacang kupas lalu blender kasar campurkan dgn gula pasir dan gula merah dgn air tekan2 hingga menggumpal
- Ambil adonan pipihkan masukan isian kacang lalu bulatkan kembali hingga adonan selesai.
- Rebus onde dalam air mendidih hingga mengapung ke atas/matang, tiriskan
- Buat air jahe campurkan semua bahan menjadi satu lalu rebus hingga harum jahe keluar
- Sajikan onde dalam mangkok disiram dgn air jahe
In Java, a local version of ginger tea enriched with palm sugar and spices called wedang jahe is more popular. Wedang Jahe is a type of Indonesian ginger tea. Wedang in Javanese means "hot beverage" while jahe means "ginger". Although devoid of any caffeine content, it is often served and enjoyed as an invigorating tea. Wedang ronde adalah minuman tradisional yang berasal dari Jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Wedang Ronde yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
