Es Bobba Ubi (Sweet Potato Bubble with Brown Sugar)
Es Bobba Ubi (Sweet Potato Bubble with Brown Sugar)

Anda sedang mencari ide resep es bobba ubi (sweet potato bubble with brown sugar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es bobba ubi (sweet potato bubble with brown sugar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es bobba ubi (sweet potato bubble with brown sugar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es bobba ubi (sweet potato bubble with brown sugar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es bobba ubi (sweet potato bubble with brown sugar) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Bobba Ubi (Sweet Potato Bubble with Brown Sugar) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es Bobba Ubi (Sweet Potato Bubble with Brown Sugar):
  1. Gunakan 1/4 kg Ubi Jalar
  2. Sediakan 12 sdm Tepung tapioka
  3. Ambil 1 sachet Nutrijell (grape)
  4. Sediakan 2 kantong Teh Celup (larutkan dg 100ml Air panas)
  5. Sediakan 1 blok Gula Merah (serut/haluskan)
  6. Siapkan 500 ml Susu Cair
  7. Siapkan 4 biji Nangka (potong dadu)
  8. Sediakan 100 ml Air Panas
  9. Gunakan 200 ml Air Mineral
  10. Sediakan 4 sdm Gula Pasir
  11. Sediakan 4 sdm SKM
  12. Sediakan Secukupnya Es Batu
Cara menyiapkan Es Bobba Ubi (Sweet Potato Bubble with Brown Sugar):
  1. Siapkan bahan. Kukus Ubi hingga empuk, kupas kulitnya. Haluskan. Campur Susu cair dengan teh yang dilarutkan dengan air panas sebelumnya. Sisihkan.
  2. Tambahkan tepung tapioka, nutrijel, gula, garam. Aduk rata, tambahkan air panas. Uleni hingga kalis. Bentuk bulat-bulat kemudian taburi tapioka supaya tidak saling menempel.
  3. Didihkan air, masukkan bobba. Tunggu hingga mengambang kemudian angkat dan tiriskan. Rebus air mineral hingga mendidih kemudian masukkan gula merah, tambahkan bobba. Tunggu hingga larutan gula menyusut, matikan api
  4. Untuk penyajian. Tambahkan Susu cair dan nangka. Tata es batu, bobba, milk tea. Beri SKM. Sajikan dingin

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es bobba ubi (sweet potato bubble with brown sugar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!