Anda sedang mencari ide resep wedang empon anti virus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang empon anti virus yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang empon anti virus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan wedang empon anti virus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wedang empon anti virus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Wedang Empon Anti Virus menggunakan 10 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wedang Empon Anti Virus:
- Siapkan 75 gram jahe
- Sediakan 100 gram temulawak
- Siapkan 100 gram kunyit
- Ambil 10 batang serai geprek
- Ambil 5 biji cengkeh
- Siapkan 2 batang kecil kayu manis (skip untuk riwayat darah rendah)
- Siapkan 750 ml air
- Sediakan Sejumput kecil garam halus
- Sediakan sesuai selera Gula jawa aren
- Gunakan Gula pasir sesuai selera (boleh skip)
Cara membuat Wedang Empon Anti Virus:
- Cuci semua bahan. Kupas jahe, kunyit dan temulawak.
- Siapkan air dalam panci. Panaskan sampai mendidih.
- Sambil nunggu air mendidih kita siapkan bahan lain ya.
- Iris kecil kecil kunyit, jahe dan temulawak. Atau jika potongan agak besar bisa digeprek.
- Bagi 2 batang serai. Iris batang serai kecil kecil pada bagian ujung. Lalu bagian pangkal digerek.
- Jika air sudah mendidih, masukan semua bahan yang sudah diiris dan digeprek. Jangan lupa masukan juga gula dan garam. Aduk aduk. Masak hingga 1 jam supaya merasuuuk ke jiwa. 😄
- Matikan api. Tiriskan. Lalu masukan ke botol. Siap saji.
- Bisa disajikan hangat atau dingin masuk kulkas. Bisa tahan sekitar 3 hari ya.
- Tips : gula aren boleh skip diganti madu. Jika menggunakan madu jangan dimasak ya. Madu dicampurkan setelah ditiriskan disaring ampasnya. Tunggu hangat lalu campurkan madu. Supaya tidak merusak manfaat madu. Bisa juga ditambah perasan lemon atau jeruk nipis. Makin seger.
- Tips : jika kalian lebih suka yang kental dan pekat, tinggal diblender aja ya kunyit, jahe dan temulawak. Ini rasanya jadi jamu banget. Pekat. Enak juga. Tinggal selera kalian aja suka yang wedang atau jamu. 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wedang Empon Anti Virus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!