Lagi mencari ide resep #dawet ayu / cendol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #dawet ayu / cendol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #dawet ayu / cendol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan #dawet ayu / cendol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat #dawet ayu / cendol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #DAWET AYU / CENDOL memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #DAWET AYU / CENDOL:
- Siapkan Bahan A
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 600 ml air
- Gunakan 1,5 liter air yang di campur es batu
- Sediakan secukupnya Pasta pandan
- Siapkan Bahan B
- Ambil 250 gr gula merah
- Ambil 100 ml air
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bahan C
- Gunakan 2 bungkus santan instan @65ml
- Siapkan 250 ml air
- Ambil 1 lembar daun pandan
Cara menyiapkan #DAWET AYU / CENDOL:
- Bahan A : Campur tepung beras dan tepung tapioka tuangi air lalu pasta pandan aduk rata masak dengan api sedang hingga mengental dan matang. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga buat lubang dengan cara gunting ujungnya lalu semprotkan ke dalam air es.
- Bahan B : campur gula merah dan air beserta daun pandan dan garam masak hingga mendidih angkat lalu saring.
- Bahan C : campur santan instan dan air beserta daun pandan aduk rata masak hingga mendidih.
- Siapkan gelas isi dengan gula merah cair lalu masukkan cendol kemudian tuangi dengan santan terahir tambahkan es batu. Sajikan…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #dawet ayu / cendol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
