Sedang mencari ide resep dalgona ice cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dalgona ice cream yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dalgona ice cream, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dalgona ice cream yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dalgona ice cream yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dalgona Ice Cream memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dalgona Ice Cream:
- Siapkan 1 saset nescafe clasic
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 5 tetes pewarna makanan
- Ambil 50 ml air panas
- Siapkan 2 sdt skm
- Ambil 2 sdm es batu
- Siapkan 100 ml susu full creme
- Gunakan Toping :
- Siapkan 1 sdm skm
- Sediakan 1 buah wafer (me:tango)
Cara membuat Dalgona Ice Cream:
- Dalam wadah campurkan bubuk nescafe, 1 sdm gula, pewarna makanan, skm aduk cepat dengan saringan sampai berbusa (susu bertujuan agar rasa kopi bisa ternetralkan dan tekstur busa lebih lembut)
- Setelah berbusa, siapkan gelas saji isi dengan 100ml susu full creme dan es batu.
- Simpan dalam lemari es kurleb 15-30 menit (sampai gelas dingin) lalu keluarkan dalgona tambahkan toping diatasnya. Dalgona siap dinikmati (simpan di lemari es bertujuan agar tekstur busa sedikit padat dan saat diaduk busa tidak gampang pecah/larut)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dalgona Ice Cream yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!