Sedang mencari inspirasi resep cendol pandan tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cendol pandan tepung beras yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cendol Pandan Tepung Beras enak lainnya. Lihat juga resep Cendol Tepung Beras Mix Tepung Kanji enak lainnya.. tepung beras, tepung tapioka, pasta pandan, air, santan kara, air, daun pandan, Garam Ummy Homemade. Selain tepung hukwe, ada juga cendol yang terbuat dari tepung beras.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cendol pandan tepung beras, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cendol pandan tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cendol pandan tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cendol Pandan Tepung Beras menggunakan 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cendol Pandan Tepung Beras:
- Siapkan 500 ml Jus Pandan (Me 30 lbr daun pandan + 500 air blender)
- Siapkan 100 gr Tepung Beras
- Gunakan 1 Bungkus Nutrijell Plain (15gr)
- Sediakan Sedikit pewarna hijau muda (optional)
- Siapkan Secukupnya Air Es + Batu Es
Anda bisa menggunakan pasta pandan sebagai pengganti sari pandan dan daun suji. Walaupun begitu air perasan pandan asli akan memberikan rasa dan aroma yang lebih menggugah selera daripada ekstrak. Campurkan tepung beras, air daun pandan, garam dan tepung hunkwe secukupnya dengan air putih matang, kemudian aduk hingga merata. Siapkan air panas ke dalam wadah besar atau baskom, lalu simpan cetakan cendol diatasnya.
Cara membuat Cendol Pandan Tepung Beras:
- Siapkan semua bahan bahan
- Siapkan panci anti lengket masukkan jus pandan + nutrijell aduk² sampai rata
- Kemudian masukkan tepung beras + sedikit pewarna makanan aduk sampai rata, masak dengan api kecil cenderung sedang. Aduk² sampai mengental dan mengkilat. Matikan kompor
- Masukkan kedalam cetakan cendol (jika tidak ada bisa menggunakan piping bag / plastik segitiga)
- Siapkan wadah / baskom berisi air dan batu es. Kemudian cetak cendol dan biarkan jatuh masuk kedalam air es.
- Cendol siap digunakan. Selesaiii
Tuangkan adonan cendol tersebut hingga habis dengan cendol matang yang ada di dalam air panas; bentuk cetakan cendol hingga. Cara membuat butiran cendol : Aduk tepung beras dan tepung sagu dengan setengah bagian air. Rebus air sisanya dengan air kapur sirih, air daun suji, dan garam. Kemudian tuangkan larutan tepung, aduk sampai mengental. Persiapkan ayakan cendol, taruh diatas baskom yang sudah diisi dengan air es.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cendol pandan tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
