Sedang mencari ide resep puding cendol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal puding cendol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Puding cendol adalah antara puding kegemaran saya yang tidak pernah saya cuba membuatnya sendiri. Setiap kali ada jamuan, saya pasti mengambilnya beberapa keping jika ianya dihidangkan sebagai kuih pencuci mulut. Memang saya suka makan puding yang lembut lembut, apalagi jika ianya dimakan sejuk sebaik keluar dari peti ais.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding cendol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding cendol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding cendol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Puding Cendol menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Cendol:
- Sediakan Lapis 1 :
- Siapkan secukupnya Cendol
- Sediakan 1 sachet agar2 bubuk plain
- Ambil 100 gr gula pasir/sesuai selera
- Gunakan 650 ml air matang
- Ambil Lapis 2 :
- Sediakan 200 ml santan kental
- Ambil 450 ml air matang
- Siapkan 100 gr gula pasir/sesuai selera
- Sediakan 1 sachet agar2 bubuk plain
- Siapkan 1 sdt nutrijel plain
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Lapis 3 :
- Siapkan 200 gr gula merah sisir halus
- Ambil 600 ml air
- Sediakan 1 sachet agar2 bubuk plain
- Sediakan 1 sdt nutrijel plain
- Siapkan Sejumput garam
Aduk-aduk, lalu tuang ke dalam cetakan. Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini resepkuerenyah akan mengolahnya menjadi menu dessert yakni puding cendol. Proses pembuatan puding cendol memang terbilang cukup mudah dan caranya juga tidak beda jauh dengan proses pembuatan puding umumnya. Nah, buat anda yang ingin mencoba buat sendiri.
Cara membuat Puding Cendol:
- Lapis 1 : campur semua bahan kecuali cendol, masak hingga mendidih, sisihkan. Lalu tuang cendol ke dasar loyang/cetakan, kemudian perlahan tuang adonan agar2 tadi, sisihkan.
- Lapis 2 : capur semua bahan, masak hingga mendidih, lalu tuang sedikit demi sedikit diatas puding lapis 1.
- Lapis 3 : campur semua bahan, masak hingga mendidih, bila perlu untuk adonan ini disaring. Lalu tuang ke atas lapisan 2 (puding santan), biarkan set. Simpan di dalam kulkas.
- Sajikan ketika dingin lbh nikmat 😉😊.
Selain artikel Resepi Agar Agar Cendol yang anda cari, anda juga boleh mencari banyak artikel mengenai resepi puding, resepi puding terkini, resepi puding kastard simple dan mudah, resepi puding karamel simple sedap dan lain sebagainya di blog Resepi Puding ini. Okay, semoga blog ini dapat bermanfaat bagi anda. Resep Puding Cendol ini juga tidak kalah segarnya dari es cendol yang biasa dijajakan di pinggir jalan. Apalagi jika Puding Cendol ini disajikan dingin. Cara membuatnyapun tidak sulit hanya saja membutuhkan sedikit kesabaran untuk membuatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Puding Cendol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
