Sedang mencari ide resep wedang empon-empon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang empon-empon yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang empon-empon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wedang empon-empon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wedang empon-empon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Wedang Empon-Empon memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Wedang Empon-Empon:
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Temulawak
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Ambil 2 batang sereh
- Siapkan 1/4 sdt kayumanis
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 700 ml Air
- Sediakan 1-2 sdm gula pasir/Madu (saya pakai madu)
- Sediakan 1 buah lemon
Cara membuat Wedang Empon-Empon:
- Siapkan semua bahan. Lalu dikupas dan cuci bersi untuk jahe,temulawak,kunyit dan sereh.
- Lalu, rebus sema Bahan menggunakan 700ml air sampai air panas. Setelah panas lanjutkan dengan masukkan semua bahan lainnya, (kayumanis, lemon, garam, dan jahe merah) sambil aduk-aduk rata.
- Matikan kompor dan biarkan beberapa saat sampai agak hangat.
- Setelah agak hangat, saring dan tuang kedalam gelas saji. saya pakai madu di akhir dan tidak saat proses untuk menghindari hilangnya khasiat madu itu sendiri. Jadi rasanya lebih asam Karena lemon dan pedas Karena jahenya tapi nikmat banget di tenggorokan hehehe
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wedang Empon-Empon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
