Sedang mencari ide resep nasi telur kekinian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi telur kekinian yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi telur kekinian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi telur kekinian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep SosTel (Sosis Telur) Goreng Tanpa Cetakan enak lainnya! Jakarta - Nasi telur atau nasi telor, kini masuk ke dalam tren makanan kekinian yang banyak penggemarnya. Dibanderol dengan harga murah, nasi telor ini punya rasa enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi telur kekinian yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi telur kekinian menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi telur kekinian:
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 batang daun bawang
- Sediakan 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 1 bks Saori saus tiram
- Sediakan 1 sdm kecap manis (kalo suka kecap boleh ditambah)
- Ambil 3 sdm air matang
- Sediakan Minyak goreng
Selamat membuat nasi telur kekinian di rumah! Gw lagi di Pontianak untuk review makanan dan kali ini ada salah satu tempat makan yang rame banget dan salah satu menunya adalah nasi telor. Panaskan minyak dan goreng ayam yang sudah dilumuri kocokan telur dan tepung tadi. Tumis bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih hingga layu.
Langkah-langkah membuat Nasi telur kekinian:
- Larutkan saus tiram, kecap manis dan air. Sisihkan
- Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabai lalu tumis
- Setelah harum dan setengah kering masukkan telur
- Jika telur sudah setengah matang masukkan larutan saus tiram, kecap manis dan air tadi
- Masak dg kematangan kuning telur sesuai selera bunda. Kalo saya suka kuning telurnya yg masih agak meleleh
- Siap santap bersama nasi hangat
Tambahkan bumbu-bumbu lainnya lalu beri sedikit air saat sudah menggumpal. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat. Elemen-elemen ini disajikan bersama nasi putih dan telur mata sapi. Rasanya sedikit hambar meski masih tersisa aroma keluak-nya. Namun, ketika Anda mencampur suapan dengan saus telur asin, perpaduan rasa menjadi lebih pas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi telur kekinian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
