Sedang mencari ide resep pan grilled dori yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pan grilled dori yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pan grilled dori, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pan grilled dori yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pan grilled dori sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pan Grilled Dori menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pan Grilled Dori:
- Ambil 2 potong fillet ikan dori frozen
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 4 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan)
- Gunakan 2 sdm butter
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt parsley flakes
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm olive oil (sy skip)
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Pendamping : Kentang goreng
- Siapkan bumbu ada di link berikut: (lihat resep)
- Sediakan Sayur pendamping:
- Ambil 1 bonggol brokoli ukuran kecil/sedang, potong per kuntum
- Ambil 1 bh wortel ukuran kecil, potong dadu
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Siapkan 1/4 bawang bombay, cincang
Cara membuat Pan Grilled Dori:
- Siapkan bahan.cuci bersih ikan dori, lumuri dg perasan jeruk nipis. diamkan 15 mnt, cuci bersih
- Haluskan bawang putih & garam
- Marinasi ikan dg bumbu halus, saus tiram, minyak wijen, lada bubuk dan parsley flakes. diamkan di kulkas selama 1-2 jam
- Setelah ikan di marinasi, panaskan teflon, lelehkan butter. stlh teflon panas,panggang ikan dg api sedang, cenderung kecil. balikkan ikan ketika sisi bawahnya sudah kering/kecoklatan. tunggu sampai matang sambil siapkan sayur pendamping & french fries.
- Sayur pendamping : cuci bersih brokoli, rendam 10 mnt di air garam, bilas.tumis bawang putih & bombay sampai harum, masukkan wortel.tumis sampai agak empuk(tambahkan sedikit air), masukkan brokoli, tambahkan saus tiram.aduk rata, diamkan sebentar sampai brokoli layu.matikan kompor
- Friench Fries : - (lihat resep)
- Sajikan hangat 😍😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pan grilled dori yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
