Lagi mencari ide resep foccacia garden bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal foccacia garden bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari foccacia garden bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan foccacia garden bread yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan foccacia garden bread sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Foccacia Garden Bread memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Foccacia Garden Bread:
- Sediakan 200 g tepung pro tinggi
- Ambil 2 sdt ragi instan
- Gunakan 140 ml air hangat
- Gunakan 2 sdm gula pasir halus
- Gunakan 1 sdm olive oil
- Ambil 1 sdt himalayan salt
- Siapkan 1/2 sdt blackpaper (optional)
- Gunakan 1 sdt oregano
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan Olive oil untuk tambahan
- Siapkan Topping
- Sediakan Tomat
- Ambil Daun Kemangi
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Paprika
- Siapkan Cabe rawit merah
- Siapkan Cabe Hijau besar
- Siapkan Daun seledri
- Siapkan Himalayan salt
Langkah-langkah menyiapkan Foccacia Garden Bread:
- Campur terigu, ragi, gula, oregano, bawang putih bubuk, blackpaper dan air hangat lalu aduk rata, kemudian tambahkan olive oil dan himalayan salt, aduk hingga rata, diamkan ±6-8 jam.
- Setelah adonan didiamkan, tuang 1 sdt olive oil ke atas adonan, lalu aduk rata dengan spatula
- Siapkan loyang yang sudah dioleskan olive oil (saya pakai loyang bulat diameter 18cm, Letakkan adonan di atas loyang lalu ratakan dengan spatula hingga permukaan loyang tertutup adonan.
- Setelah adonan merata di loyang tuang lagi 1 sdm olive oil, ratakan dengan kuas, kemudian adonan di tusuk tusuk dengan jari tangan sampai permukaannya bergelombang
- Bagian ini adalah yang seru dan menyenangkan yaitu menghias permukaan roti dengan aneka sayur/buah sesuai selera hingga tergambar seperti taman bunga, terakhir taburkan sedikit himalayan salt diatas adonan, Lalu masukkan ke dalam oven dengan suhu 200° c, panggang hingga matang ±15-20 menit. Sajikan hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan foccacia garden bread yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
