Lagi mencari ide resep teh sereh jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal teh sereh jahe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Serai atau biasa dikenal dengan nama sereh merupakan tumbuhan dengan anggota suku rumput- rumputan berbeda jika anda melihat manfaat teh jahe untuk kesehatan, biasanya serai dimanfaatkan sebagai bahan pelengkap bumbu dapur karena aroma serta rasanya yang khas. Dengan aroma yang khas serai dapat membuat aroma masakan menjadi lebih sedap, secara ilmiah serai memiliki nama latin Cymbopogon citrates. Lihat juga resep Teh jahe serai enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari teh sereh jahe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan teh sereh jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat teh sereh jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Teh sereh jahe menggunakan 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Teh sereh jahe:
- Sediakan 3 cm jahe iris2
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 kantung teh celup
- Gunakan 4 sdt gula pasir
- Sediakan Air untuk merebus
Pamor jahe sebagai penghilang mual dan pencegah mabuk laut sudah tidak perlu diragukan lagi. Berbagai olahan jahe telah disediakan seperti jahe kering, awetan jahe, minyak jahe, hingga jahe bubuk yang dapat diminum secara langsung sebagai teh herbal. Sedangkan Sereh ( Cymbopogon citratus) selain digunakan sebagai bumbu masakan serai digunakan sebagai pengusir nyamuk karena kandungan sitronela pada sereh tidak disukai oleh nyamuk. KOMPAS.com - Serai atau sereh dan jahe sudah lama terbukti sebagai rempah yang berkhasiat untuk tubuh.
Langkah-langkah membuat Teh sereh jahe:
- Didihkan +- 350 ml air. Lalu masukkan sereh dan jehe rebus selama 5 menit.
- Seduh teh dgn gula dalam 200 ml air panas atau hangat.
- Masukkan rebusan jahe dan sereh tadi. Kucuri 1 sdm air jeruk nipis atau lemon. Minuman herbal siap dinikmati.
- (Jgn lupa saring rebusan sereh dan jahenya yaa).
Sehingga, air rebusan keduanya dianggap dapat membantu meredakan berbagai penyakit. Agar lebih lezat, kita pun bisa menambahkan gula merah ke dalam campuran tersebut. Khasiat rebusan jahe, serai, dan gula merah antara lain bisa mencegah berbagai penyakit berbahaya seperti jantung dan darah. Redakan dengan Ramuan Berikut, Teh Jahe hingga Madu dan Bawang Putih. Ternyata secara ilmiah, manfaat jahe maupun sereh juga bisa dibuktikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Teh sereh jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
