Japanese Milk Bread
Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep japanese milk bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese milk bread yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese milk bread, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan japanese milk bread enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan japanese milk bread sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Japanese Milk Bread menggunakan 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Japanese Milk Bread:
  1. Ambil Dough
  2. Sediakan 250 gr tepung pro tinggi
  3. Ambil 5 gr yeast instant
  4. Sediakan 35 gr gula pasir
  5. Ambil 30 gr unsalt butter
  6. Sediakan 1 butir telur
  7. Siapkan 5 gr garam
  8. Sediakan 100-120 gr susu UHT tawar
  9. Ambil 5 gr susu bubuk
  10. Sediakan Pewarna pink dan coklat
  11. Siapkan Filling
  12. Sediakan Secukupnya selai coklat
  13. Siapkan Secukupnya selai strawberi
  14. Ambil Topping
  15. Sediakan Secukupnya tepung terigu
Cara menyiapkan Japanese Milk Bread:
  1. Campur semua bahan kecuali garam dan unsalt butter, uleni atau mix sampai setengah kalis
  2. Jika sudah setengah kalis masukan garam dan mentega, uleni lagi hingga kalis
  3. Potong menjadi 2 bagian dan masing2 diberi warna, uleni jingga tercampur rata
  4. Jika sudah tercampur rata bulatkan istirahatkan selama 15 menit
  5. Potong2 masing2 8 bagian atau 30 gr sehingga total roti 16 potong
  6. Rounding, pipihkan dan beri isi kemudian rounding kembali
  7. Atur letak roti selang seling di pan 20x20 cm
  8. Diamkan selama 45 menit sampai 1 jam
  9. Panaskan oven hingga suhu 180°
  10. Jika sudah mengembang, taburi roti dengan tepung terigu
  11. Panggang dg api bawah kurang lebih 20-25 menit, angkat lalu dinginkan
  12. Note : hisa menggunakan teknik pemanggangan Marie Au Bain

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Japanese Milk Bread yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!