Anda sedang mencari inspirasi resep kopi jahe santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kopi jahe santan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kopi jahe santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kopi jahe santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Rebus kopi item, saring dan tuang di gelas Rebus gula aren, saring dan satukan dengan kopi Aduk keduanya, kemudian tambahkan santan instan Agar lebih segar, pakai es. (mrt) # Kopi Jahe Santan Terinspirasi dari resepnya mbak Rhymerwid Kitchen sekilas membahas tentang kopi Excelsa resep milik mba Ulfah dan dimodifikasi oleh mbak Rhymerwid sendiri dengan tambahan jahe. Resep asli menggunakan kopi Lampung, saya ganti sesuai stok yang ada yaitu kopi Kintamani. Kopi Jahe Dilansir dalam 'Kuliner BetawiSelaksa Rasa dan Cerita' oleh Akademi Kuliner Indonesia, kopi jahe memiliki aroma rempah yang dapat membuat tubuh terasa hangat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kopi jahe santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kopi Jahe Santan memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kopi Jahe Santan:
- Ambil 1 sdt munjung kopi Arabika Kintamani (bisa diganti yg lain)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm santan cair instan
- Siapkan 1.5 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 200 ml air
Air rebusan ini lalu digunakan untuk menyeduh kopi, dipadukan bersama susu kental manis atau gula pasir. Menurut buku Kuliner Betawi Selaksa Rasa & Cerita yang ditulis oleh Akademi Kuliner Indonesia, secangkir kopi jahe biasanya disajikan di sore hari atau sebagai suguhan bagi tamu yang berkunjung ke keluarga Betawi. Kopi Santan dari Jepangrejo merupakan minuman khas Blora yang tersohor sampai kemana-mana. Aroma dan rasa kopinya enak banget.
Cara membuat Kopi Jahe Santan:
- Bersihkan jahe dan bakar hingga harum dan sedikit kehitaman.
- Kupas jahe dan geprek. Masak air dengan jahe bakar hingga mendidih dan harum.
- Matikan kompor. Masukan bubuk kopi sambil di aduk-aduk lalu tutup panci selama 3 menit.
- Masukkan bahan lainnya ke dalam cangkir. Tuang kopi kedalam cangkir sambil di saring. Aduk hingga rata.
- Kopi Jahe Santan siap di sajikan.
Hal ini tentu didukung oleh Ko. Cara Membuat Kopi Santan: Rebus santan dengan gula, jahe dan daun pandan. Aduk terus agar tidak pecah; Seduh kopi dengan air panas. Ketika rebusan santan mendidih, masukkan larutan kopi ke dalamnya. Setelah air rebusan jahe mendidih , masukkan kopi lalu aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kopi jahe santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
