Sedang mencari ide resep wedang jangkruk (jahe merah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang jangkruk (jahe merah) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kepopuleran jangkrik memang tidak terlepas dari maraknya para kicaumania yang ada di. Cara membuat Wedang Jangkruk: Siapkan bahan, bersihkan kulit jahe dan kencur, cuci, iris tipis. Campur air, gula merah, garam, masak hingga mendidih dan gula merah larut, masukan irisan jahe dan kencur, biarkan mendidih, koreksi rasa, dan matikan api.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang jangkruk (jahe merah), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wedang jangkruk (jahe merah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah wedang jangkruk (jahe merah) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wedang Jangkruk (Jahe Merah) menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wedang Jangkruk (Jahe Merah):
- Gunakan 4 ruas jari jahe
- Ambil 3 ruas jari kencur
- Gunakan 60 gr gula merah
- Siapkan 30 gr asam jawa
- Sediakan 500 ml air
Nah wkt dibilang ada resep yg dicookmark di cookpad " susu jahe merah", langsung nagih minta dibikinkan. Mulai ngumpulin bahan- bahannya, gali umbi jahe merah yg sisa nanem, tp ga cukup utk. Jahe merah mudah tumbuh di tempat yang terbuka ataupun tempat yang agak ternaung, seperti pekarangan dan kebun. Dalam penggunaannya sebagai obat, jahe merah sering dikombinasikan dengan tanaman herbal lainnya.
Cara menyiapkan Wedang Jangkruk (Jahe Merah):
- Bersihkan jahe dan kencur lalu d potong2. Siapkan pula bahan lainnya.
- Rebus semua bahan hingga air susut setengahnya
- Saring rebusan, wedang jangkruk siap dinikmati
Manfaat Jahe Untuk Kesehatan - Jahe adalah tanaman yang asalnya dari Asia Tenggara, kemudian tanaman ini menyebar ke berbagai negara. Karena aromanya yang khas, jahe kerap kali digunakan untuk bahan masakan. Selain itu, jahe juga sering dijadikan pengobatan alternatif di berbagai negara seperti India, Cina hingga Timur Tengah karena jahe memiliki banyak manfaat bagus untuk kesehatan. In Indonesia, it is called teh jahe. In Java, a local version of ginger tea enriched with palm sugar and spices called wedang jahe is more popular.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan wedang jangkruk (jahe merah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
