Japanese Milk Bread
Japanese Milk Bread

Lagi mencari inspirasi resep japanese milk bread yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese milk bread yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari japanese milk bread, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan japanese milk bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah japanese milk bread yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Japanese Milk Bread:
  1. Ambil 250 gr tepung cakra
  2. Gunakan 20 gr gula pasir
  3. Gunakan 1 sdt ragi instan
  4. Siapkan 180 ml susu UHT dingin
  5. Sediakan Sejumput garam
  6. Sediakan secukupnya Pasta makanan
  7. Gunakan 25 gr butter/margarine
  8. Gunakan Filling/isian :
  9. Siapkan sesuai selera Coklat, meises, keju, strawberry, blueberry,
Langkah-langkah membuat Japanese Milk Bread:
  1. Campur tepung, gula pasir, ragi aduk rata. Lalu tambahkan susu dingin sedikit demi sedikit sambil di uleni bila sudah menggumpal dan tidak lengket masukkan butter atau margarin dan garam uleni lagi sampai elastis.
  2. Bagi adonan menjadi 3, dan beri pasta warna sesuai selera, diamkan 10 menit. Bagi lagi adonan tiap warna, lalu isikan dengan isian sesuai selera. Susun dalam loyang ukuran 20 x 20 yg sudah dialasi kertas roti dan di oles margarin tipis. Proofing sampai mengembang.Taburkan ayakan tepung supaya permukaan roti tidak cepat gosong,dan kering.
  3. Kemudian panggang selama kurang lebih 25 menit (tergantung oven masing2), jangan sampai over bake. Angkat dan sajikan roti selagi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan japanese milk bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!