Steam Ayam BaJa (Bawang-Jahe)
Steam Ayam BaJa (Bawang-Jahe)

Anda sedang mencari ide resep steam ayam baja (bawang-jahe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steam ayam baja (bawang-jahe) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lagi seneng experiment sama yang dikukus-kukus. Setelah kemarin Steam Ikan Tenggiri, selanjutnya giliran Ayam. Kali ini dibikin light, bumbu simple bawang jahe dulu, mau cek rasa asli gurih-gurih asin gitu ala chinesse food..

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steam ayam baja (bawang-jahe), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan steam ayam baja (bawang-jahe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steam ayam baja (bawang-jahe) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steam Ayam BaJa (Bawang-Jahe) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Steam Ayam BaJa (Bawang-Jahe):
  1. Sediakan 1/2 kg ayam (saya : sayap dan paha)
  2. Gunakan 3 btr bawang putih
  3. Gunakan 1/4 btr bawang bombay
  4. Gunakan 2 ruas jahe
  5. Siapkan 1 sdm garam
  6. Siapkan 1/4 sdt gula (boleh skip)
  7. Sediakan 1 btr jeruk nipis untuk marinasi ayam (boleh skip)
  8. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk (boleh skip)
  9. Siapkan 1 btg daun bawang

Bahkan lupa kapan terakhir kali makan di Hokben. Simple ajaa resepnya saya cemplungin sekalian di chopper andalan. Papa Mamanya bisa nambah pake sambel instant ajaa nanti 😅 Cara Memasak Ayam Kukus. Ayam utuh yang dikukus sudah menjadi makanan pokok di dalam dapur Asia sejak lama; akan tetapi, ayam kukus baru belum lama ini masuk ke dalam hidangan Barat.

Cara membuat Steam Ayam BaJa (Bawang-Jahe):
  1. Cuci bersih ayam, marinasi dengan air jeruk nipis selama minimal 15 menit, cuci kembali, tiriskan. Siapkan semua bumbu, geprek bawang putih lalu cincang kasar. Iris tipis jahe, dan bawang bombay
  2. Panaskan air dalam panci kukusan. Siapkan mangkok tahan panas, campuur ayam dan semua bumbu (cincang+iris) tambahkan garam + merica bubuk, dan taburi irisan daun bawang. Kukus selama kurang lebih 30-60 menit, masak dengan api kecil cenderung sedang.
  3. Dimasak 30 menit sebetulnya sudah matang, tapi tekstur belum terlalu lembut, karna sasarannya bocah jadi saya masaknya sekitar 45 menitan, atau boleh lebih sekitar 60 menit. Enak banget ini rasanya light, ngaldu gitu.. Apalagi ditemenin sambel X.O (resep menyusul), yuum.. Yuuk Cobain..

Resep untuk memasak ayam kukus hanya memerlukan sangat. Ayam XII United Kingdom (Great Britain). Jahe sangat cocok diberikan pada ayam bangkok atau aduan yang sedang mengalami penyakit kelumpuhan. Para peternak pemula umumnya belum mengetahui berbagai manfaat yang dapat diambil dari pemberian jahe pada ayam. CHINESE STEAM CHICKEN / AYAM KUKUS CINA Resipi yang cukup mudah disediakan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Steam Ayam BaJa (Bawang-Jahe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!