Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu kecap jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu kecap jahe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Ayam kecap jahe punya rasa pedas manis yang nikmat dan tidak biasa. Manis dari kecap dan sensasi pedas yang tidak menyengat dari jahe sangat cocok diolah bersama daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu kecap jahe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bumbu kecap jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu kecap jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bumbu kecap jahe menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu kecap jahe:
- Siapkan 1 kg Ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari Jahe
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Saos tiram
- Ambil secukupnya Ladaku
Bahan : ½ kg Ayam yang sudah. Sajian ayam masih menjadi favorit banyak orang. Daging ayam dianggap sebagai salah satu protein yang sangat mudah diolah. Kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai masakan lezat.
Cara membuat Ayam bumbu kecap jahe:
- Ayam di potong-potong cuci bersih kemudian direbus sekitar kurang lebih 20 menit di air yang mendidih dengan daun salam sebentar kemudian angkat tiriskan.
- Goreng ayam dengan api kecil sampai agak kering sedikit kemudian tiriskan.
- Iris2 tipis bawang merah,bawang putih,jahe lalu tumis sampai wangi dan layu tambahkan air, gula,garam,penyedap,kecap manis,saos tiram secukupnya aduk rata kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng sebelumnya aduk kembali hingga bumbu tercampur dimasak sampai airnya agak asat.siap sajikan dengan nasi hangat
Bumbunya terasa meresap sampai ke tulang, dijamin rasa daging ayam jadi makin nikmat. Simak resep ayam kecap jahe di bawah ini. Kasih perasan air jeruk nipis dan garam. Tambahkan dengan daun salam, sereh dan lengkuas. Tunggu beberapas saat sampai aromanya harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bumbu kecap jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
