Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu bali yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate ayam bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Bali menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Bali:
- Siapkan 250 gr daging dada ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt air asam jawa
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan Olesan :
- Ambil Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Bumbu Bali:
- Potong dadu daging ayam, lumuri air jeruk nipis. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam yang dihaluskan. Diamkan sampai meresap. Tusuki dengan tusuk sate, kukus hingga matang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai mewangi. Masukan air asam jawa dan bumbu lainnya. Masak hingga kental dan koreksi rasa.
- Masukan ayam yang telah dikukus. Olesi sate ayam dengan kecap lalu bakar sebentar saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!