Lagi mencari ide resep wedang kunyit asem daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang kunyit asem daun jeruk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya segar,dan buat kesehatan untk menjaga imun tubuh disaat Pandemi. Saat masih kecil mama almh sll membuat wed. Rasanya segar,dan buat kesehatan untk menjaga imun tubuh disaat Pandemi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang kunyit asem daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan wedang kunyit asem daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wedang kunyit asem daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wedang Kunyit Asem Daun Jeruk menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Wedang Kunyit Asem Daun Jeruk:
- Sediakan 150 gram kunur/kunyit atau 4-5 buah
- Siapkan 100-150 gram asam tanpa biji
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Siapkan 2 buah gula merah
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan Sejumput sdt garam
- Ambil 1500 ml air putih atau disesuaikan
Jangan khawatir, sejumlah resep minuman tradisional juga bisa menambah imunitas tubuh. Dilengkapi dengan rempah-rempah alami, minuman tradisional ini. Oleh karena itu, bagi anda yang ingin menghindari penyakit yang mematikan ini, bisa untuk mengkosumsi wedang jeruk ini dengan rutin. Tumis duo bawang sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit, jahe dan lengkuas, aduk rata, tuangi air biarkan mendidih Setelah mendidih masukkan ikan dan cabai rawit utuh, bumbui garam dan gula, aduk rata, masukkan belimbing wuluh, masak sampai matang.
Cara membuat Wedang Kunyit Asem Daun Jeruk:
- Siapkan bahan, kunyit sdh di bersihkan di buang kulit lalu potong tipis bulat.
- Masukkan semua bahan dalam panci besar isi air putih. Pemberian air, asam dan gula disesuaikan.kl terlalu asam tambahkan air,kl msh kurang manis tambahkan gula.masak sampe mendidih.setelah itu diamkan sampai dingin. Baru di pindah ke wadah tertutup simpan dalam kulkas.
- Wedang kunyit asam daun jeruk ini segar di minum setelah dr kulkas. Khasiat nya cukup banyak buat tubuh…sejak pandemi sering banget buat wedang dari bahan rempah rempah yg mempunyai banyak khasiat buat badan kita.
Kunyit asam, disebut juga dengan jamu kunyit asam, merupakan salah satu jenis minuman tradisional yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Hal ini dikarenakan jamu kunyit asam dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan untuk berbagai kalangan mulai dari anak-anak hingga dewasa. Sesuai dengan namanya, minuman ini terbuat dari beras dan kencur. Selain itu, ditambahkan pula kunyit, jahe, daun pandan, asam jawa, jeruk nipis, dan gula. "Mengonsumsi jamu untuk tindakan preventif bisa menahan tubuh dari serangan virus corona," ujarnya. "Jadi, sudah seharusnya semakin banyak orang yang mengonsumsi jamu," imbuhnya. Cari produk Minuman Tradisional lainnya di Tokopedia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wedang kunyit asem daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
