Anda sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu jahe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar bumbu jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Merdeka.com - Ikan yang dimasak dengan cara dibakar memang sedap. Paduan aroma bumbu dan semangitnya bisa membuat nafsu makan meningkat. Ikan bakar bisa diolah dengan bumbu kecap atau rujak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar bumbu jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Jahe menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bakar Bumbu Jahe:
- Ambil Ikan kue 3 ekor ukuran besar
- Ambil 2 biji jeruk nipis
- Gunakan Bumbu bakar :
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 5 sdm minyak sayur
- Gunakan Bahan olesan :
- Gunakan 100 gr margarine
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan Sambal kecap :
- Ambil 100 gr cabe rawit merah dan ijo
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat merah
- Sediakan 1 buah tomat ijo
- Gunakan Kecap manis
Lihat juga resep Kerapu bakar bumbu rempah enak lainnya! Masakan padang merupakan salahsatu masakan dengan bumbu yang beraneka ragam. Sangat cocok untuk Anda yang menginginkan masakan ikan bakar yang kaya bumbu. Artikel ini akan mencontohkan salah satu ikan yaitu nila.
Cara menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Jahe:
- Siapkan semua bahan bahanya,,cuci bersih ikan dan belah ikan jadi 2,,lalu haluskan bawang putih,jahe,dan kunyit dan garam
- Beri perasn jeruk nipis pada ikannya,,setelah bumbh dihaluskan lalu beri minyak sayur dan aduk sampai rata
- Baluri ikan secara merata dengang bumbu yg sdh dihaluskan,,lalu gapit dengan alat panggangan,,smebari nunggu bara api siap (sy bakar pakai aramg spya lbh terasa)siapkan bumbu oles pd wadah,,aduk rata dan sisihkan
- Bakar ikan sampai setengah matang lalu olesi lagi dengan bumbu oles,,bakar kembalj sampai matang dan agak kering dan sisihkan
- Bikin sambal kecap: iris semua bahan2 lalu masukan dalam mangkuk dan aduk rata beri kecap manis dan aduk rata lalu tambahkan 2 sdm air biasa supaya tdk terlalu kental
- Dan sajikan ikan bakar beserta sambal kecapnya dan siap dinikmati
Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya. Meskipun terlihat ribet, tetapi sebenarnya bisa disiapkan dalam waktu singkat, kok. Resep Ikan - Kita semua tahu, ikan merupakan makanan yang banyak digemari mulai dari berbagai kalangan masyarakat, karena ikan dinilai memiliki rasa khas yang enak dan nikmat. Selain itu, ikan dinilai sangat cocok dimasak dengan bumbu apapun. Salah satunya resep ikan bakar bumbu padang, ikan kukus, ikan pepes dan juga balado.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Bumbu Jahe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
