Lagi mencari inspirasi resep wedang jahe wangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang jahe wangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wedang jahe wangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wedang jahe wangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Originating in Central and East Java, Wedang Jahe is a popular drink which can be served either hot or cold. Traditionally made from a simple combination of fresh ginger and rock sugar (or palm sugar in this case) along with hot water, Wedang Jahe is most frequently consumed in the Wet Season when it is believed that the cooler weather brings about the onset of flu-like symptoms ('masuk. Lihat juga resep Wedang Jahe + Kunyit enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wedang jahe wangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Wedang Jahe Wangi menggunakan 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Wedang Jahe Wangi:
- Ambil 50 gr jahe emprit (jahe yg kecil)
- Gunakan 10 cm kayu manis
- Ambil Gula aren secukup'y
- Siapkan 500 ml air
In Java, a local version of ginger tea enriched with palm sugar and spices called wedang jahe is more popular. Wedang Jahe is a type of Indonesian ginger tea. Wedang in Javanese means "hot beverage" while jahe means "ginger". Although devoid of any caffeine content, it is often served and enjoyed as an invigorating tea.
Langkah-langkah menyiapkan Wedang Jahe Wangi:
- Cuci bersih jahe, kemudian geprek hingga hancur. Sy pake jahe emprit yg bentuk'y kecil² krn jahe emprit lbh pedas ketimbang jahe yg ukuran'y besar.
- Tuang air dlm panci. Masukkan jahe yg sdh digeprek, kayu manis yg sdh dicuci & gula aren yg sdh disisir. Masak sampe air mendidih. Test rasa manis'y. Sy pribadi tdk suka terlalu manis, yg penting rasa pedas dari jahe.
- Stlh air jahe mendidih, kecilkan api. Teruskan merebus sktr 10 menit. Matikan api. Angkat panci, saring air jahe. Tuang dlm cangkir.
- Sajikan selagi hangat.
- Alhamdulillaah.
Keunggulan: Jahe merah yang menyimpan banyak khasiat. Pertajam konsentrasi Anda dengan minuman dari rempah kering ini. Ekstrak jahe bebas gula, lebih aman untuk kesehatan. Wedang jahe juga berfungsi untuk meningkatkan nafsu makan serta membatu membantu menghilangkan asam lambung yang menggumpal di dalam pencernaan. Mengatasi masalah pencernaan Manfaat Wedang Jahe - Wedang jahe merupakan sebuah minuman dari sari jahe yang diolah secara tradisional, minuman ini cukup terkenal di Indonesia terutama yang berada di wilayah Jawa seperti Jawa Tengah dan Jawa Timur Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat wedang jahe wangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
