Sedang mencari ide resep mpasi ayam masak jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mpasi ayam masak jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Ayam Jahe Sederhana enak lainnya. Kalo anak lagi bapil tuh pening kepala ya moms, ditambah lagi susah makannya, hhmm perbanyak istigfar ini mah 😅 Resep ini salah sati resep andalan kalau Baby Dyl lagi bapil. Kemudian, rebus dengan bahan-bahan seperti jahe, daun bawang, bawang putih, serai, dan merica.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mpasi ayam masak jahe, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mpasi ayam masak jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mpasi ayam masak jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mpasi ayam masak jahe memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mpasi ayam masak jahe:
- Sediakan 1/4 ayam fillet (saya bagi 2 lagi)
- Siapkan 2 centong nasi putih
- Ambil 1 potong wortel (belah 2)
- Gunakan 5 potong brokoli
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Ambil 1 sendok bumbu rasa ayam (by bumbu bunda)
- Gunakan 1 sendok makan minyak kelapa/evoo
- Sediakan secukupnya Keju parut
- Gunakan Margarin untuk menumis
- Ambil 500 ml air / kaldu
Saya suka banget saat ayam tim jahe ini mulai matang. Itulah resep ayam goreng kecap jahe spesial yang bisa Anda coba. Untuk menambah pedas pada resep tumis ayam kecap, Anda bisa menambahkan cabe rawit sesuai selera jika cabe merah dan cabe hijau di atas dirasa belum cukup. Hai moms, aku mau sharing resep andalan dr Mamaku untuk para busui yaitu ayam masak jahe wijen.
Langkah-langkah membuat Mpasi ayam masak jahe:
- Siapkan semua bahan cuci & potong-potong
- Tumis margarin dengan duo bawang + jahe sampai harum
- Masukkan potongan ayam fillet, aduk2 dan tunggu hingga setengah matang
- Masukkan semua sayuran, masak hingga setengah matang
- Setelah agak matang masukkan air kaldu, tunggu hingga mendidih baru masukkan nasi
- Masukkan bumbu rasa ayam, aduk2 hingga air menyusut & matang
- Setelah matang bisa dihidangkan dengan cara di blender/disaring sesuai dengan kemampuan baby nya.
- Penyajiannya bisa di tambahkan taburan keju parut & minyak evoo agar pencernaan baby tetap aman…tq🙏
Pertama kali coba ini saat kakak aku melahirkan terus dimasakin resep ini dan wowww rasa nya enaak banget. Pedas jahe dan wangi minyak wijen menggoyang lidah jadi sblm aku menyusui pun aku udh sering masak ini 🤣🤣. Bagi para ibu yang memiliki bayi, sangat penting untuk berburu resep MPASI agar sang buah hati dapat makan dengan lahap dan tidak bosan dengan pilihan yang bervariasi. Hal ini juga untuk mendukung tumbuh kembang anak. Panaskan olive oil dan butter, lalu tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan jahe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mpasi ayam masak jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
