Anda sedang mencari inspirasi resep sup ayam jahe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam jahe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kampung yang diolah dengan jahe sudah menjadi menu sehat andalan keluarga. Sup ayam jahe sangat bermanfaat saat nggota keluarga sedang menderita flu atau batuk. Lihat juga resep Sup Ayam Jahe Sederhana enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup ayam jahe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup ayam jahe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup ayam jahe menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup ayam jahe:
- Sediakan 1/2 ekor ayam bagian bawah
- Siapkan 2 ruas jahe iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 buah tomat hijau
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
Terlebih jika kamu sedang dalam kondisi flu maupun batuk. Maka menu sup ayam jahe sangat cocok untuk dikonsumsi. Sebab selain rasanya ringan […] Sup ayam jahe pun siap untuk dihidangkan. Nah, resep sup ayam jahe di atas mudah, bukan?
Langkah-langkah membuat Sup ayam jahe:
- Rebus ayam 5 menit utk menghilangkan kotoran, angkat dan tiriskan
- Didihkan air kembali sebanyak 750 cc, sambil menunggu aor mendidih tumis bawang putih dan jahe sampai wangi
- Masukkan tumisan bumbu tadi ke dalam air yang sudah mendidih bersama dengan ayam dan bumbu lainnya.
- Masak selama 40 menit, cek rasa, jika sudah pas, masukkan tomat hijau, tunggu 3 menit baru matikan api. Sup Ayam Jahe siap dihidangkan
Rasa sup ayam jahe yang kaya akan rempah dapat membuat tubuh menjadi hangat dan segar. Jadi tunggu apalagi, langsung praktikkan resepnya di rumah. Panaskan margarin hinga cair, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan bumbu tumis ke rebusan ayam. Masak hingga ayam lunak terus. in Ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
