Sedang mencari inspirasi resep wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Wedang Kembang Tahu Kuah Jahe - Wedang tahu atau yang sering disebut Wedang Kembang Tahu Kuah Jahe adalah sajian hangat yang terbuat dari kedelai. untuk produk lanjutan nya sih biasanya terbuat dari susu kedelai tawar. minuman hangat yang terbuat dari kembang tahu ini merupakan minuman khas peranakan. entah dari mana asal usulnya, namun wedang kembang tahu sangat populer di Kota Semarang. Resep Wedang Kembang Tahu Kuah Jahe - Wedang tahu atau yang sering disebut Wedang Kembang Tahu Kuah Jahe adalah sajian hangat yang terbuat dari kedelai. untuk produk lanjutan nya sih biasanya terbuat dari susu kedelai tawar. minuman hangat yang terbuat dari kembang tahu ini merupakan minuman khas peranakan. entah dari mana asal usulnya, namun wedang kembang. Resep Wedang Tahu / Tahwa /Kembang Tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa:
- Gunakan Kembang tahu
- Ambil 900 ml susu kedelai
- Ambil 50 ml gula pasir
- Sediakan 7 gr/1 bungkus agar-agar bubuk putih
- Ambil Kuah jahe
- Ambil 1 L air
- Gunakan 150 gr gula jawa
- Siapkan 2 batang sereh, memarkan
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Sediakan 1 buah jahe, cuci bersih, sikat, bakar, memarkan
Kembang tahu atau wedang tahu (tahwa) merupakan salah satu minuman hangat populer terutama di daerah Jawa. Kembang tahu yang memiliki warna putih dan bertekstur lembut ini biasanya dinikmati dengan kuah beraroma jahe dicampur dengan air gula merah. Tapi ada juga yang disajikan dengan sirup gula pasir dan taburan kacang tanah. Ada tukang jual wedang tahu / tahwa / kembang tahu ini suka lewat didepan rumah.
Langkah-langkah membuat Wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa:
- Kembang Tahu: Masak semua bahan sampai mendidih, tuang dalam wadah, biarkan sampai beku.
- Kuah Jahe: bakar jahe, lalu geprek. Masak semua bahan sampai mendidih.
- Setelah mendidih, matikan kompor. Tes rasa. Biarkan hingga suhu ruang baru saring. Sajikan dengan kembang tahu yang sudah membeku. Enak. Kuahnya anget, kembang tahunya juga enak lembut. Paduan yang pas.
- Makanan langka ini. Uda jarang ada yang jual..
- Enak banget. Ngangengin makanan ini..
- Selamat mencoba happy cooking.
Penasaran bisa gak ya buat sendiri. Dan merasa beruntung saya bisa jadi bagian dari keluarga Clover. Inipun salah satu resep sahabat online saya. Lihat juga resep Wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa enak lainnya. Menyehatkan karena kuah jahe nya dan tahwa/tahu/puding tahunya lembut terbuat dari susu kedelai. 😁 khusus kuah jahenya, jahe disikat, cuci bersih, bilas, bakar, geprek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wedang tahu/kembang tahu kuah jahe/tahwa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
