Anda sedang mencari inspirasi resep soup ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soup ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Soup so good we couldn't hide it in a can. Bring high-quality ingredients and flavors to your pantry. B erbalik kepada resepi pula, saya belajar resepi ini dari sahabat saya Dr Sabariah semasa mengunjungi rumah mereka ketika itu di UiTM Segamat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soup ikan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soup ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soup ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soup Ikan memakai 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soup Ikan:
- Ambil Ikan yg sudah di potong"(beli dari pasar)
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya air
- Ambil sedikit arak masak(opsional)
Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Lihat juga resep Sop Ikan laut (simple seger) enak lainnya. Cara-Cara Membuat Sup Bebola Ikan Chinese Style :) Bahan-bahan - Minyak Masak - Halia - Air - Bebola Ikan - Tauhu Goreng - Stok Ayam Pekat - Serbuk Lada. Hmm ramai nyer yang suka sup ikan, hmm nyum nyum nyum lebih lebih lagi sup ikan merah.
Langkah-langkah menyiapkan Soup Ikan:
- Cuci bersih ikan, potong korek api jahe,dan potong sekitar 3 cm daun bawang.
- Panas kan air pada panci,setelah mendidih masukan potongan jahe dan ikan.
- Kalau keluar buihnya,di buang ya..
- Jika ikan sudah matang(tes tusuk kalau daging ikan sudah bisa di tusuk berarti sudah matang) tambahkan garam,daun bawang dan arak masak bagi yg suka,tes rasa.
- Siap di hidangkan… 🥰 simple,sehat,bergizi.. 😊
- Note: Ikan yg bisa d buat kuah itu yg kulit nya tebel ya bunda biar tidak mudah hancur.. seperti gurami,kakap,nila,dori,dsb nya.
Masakan saya hari ini sesuai dan boleh dihidangkan sebagai lauk dalam pantang bagi wanita yang berpantang selepas bersalin atau selepas mengalami keguguran. Sup merupakan salah satu jenis sajian yang menggugah selera saat disajikan hangat. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soup ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!