Sedang mencari inspirasi resep mie kering mak oliph yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kering mak oliph yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kering mak oliph, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie kering mak oliph enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mie Kering mak Oliph, Bakso Sapi mak Oliph enak lainnya! Mie Kering or Makassar Dried Noodle is an Chinese Indonesian cuisine, a type of dried noodle served with thick gravy and sliced chicken, shrimp, mushrooms, liver, and squid. It is somewhat similar to Chinese I fu mie, only the noodle is thinner.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie kering mak oliph sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Kering mak Oliph memakai 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Kering mak Oliph:
- Gunakan 1/2 kg mie halus
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 100 gram udang kupas, rebus
- Gunakan 1 fillet paha ayam, potong sesuai selera
- Siapkan 5 biji bakso ikan, potong sesuai selera
- Gunakan 5 biji bakso sapi, potong sesuai selera
- Siapkan 2 biji otak2 goreng, potong sesuai selera
- Sediakan 5 biji bakso goreng, potong sesuai selera
- Gunakan 1 ikat sawi hijau, potong2
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 2 sdm arak masak
- Ambil 5-10 sdm maizena, larutkan dengan air
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil 2 bawang merah, haluskan
- Sediakan 2 bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 batang daun brei, iris halus
- Siapkan 1.5 liter air kaldu ayam
In Malaysia, you can find this noodle dish in the market, or by the roadside. They are sold by street vendors or hawkers, especially Indian-Malaysia. Lihat juga resep Mie basah / mie besar / Mie goreng chinese resto enak lainnya. Ini masakan khas sumatera, bahasa kerennya spagheti batak 😂.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Kering mak Oliph:
- Panaskan minyak untuk menggoreng
- Goreng mie dengan api sedang, hingga kuninh kecoklatan. Hasilnya mie nya kriuk-kriuk. Tiriskan. Dan tata di piring.
- Panaskan minyak untuk menumis, tambahkan minyak wijen.
- Tumis bawang dan daun brei, hingga harum.
- Tambahkan ayam, udang dan bakso2, masukkan merica dan kecap asin. Aduk rata.
- Masukkan saus tiram, arak, kecap ikan. Aduk rata.
- Tambahkan kaldu, aduk sesekali hingga mendidih, sambil koreksi rasa dengan garam dan gula.
- Setelah mendidih, tambahkan potongan sayur. Aduk sesekali hingga mendidih
- Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena, sambil diaduk hingga kuahnya agak mengental. Matikan api.
- Siram kuah ke mie yang sudah ditata dipiring. Siap disantap.
Mie gomak itu, ada yang berkuah santan, ada juga yang kering seperti ini. Di versi mak, mak buat yang kering saja. Siapkan wajan, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lalu tumis hingga harum. Masukkan telur ayam di bagian pinggir wajan, aduk cepat hingga menjadi orak-arik (jangan sampai tercampur dengan tumisan sebelumnya). Resep asli Mie Goreng, Cara membuat Mie Goreng, Resep masakan daerah, Resep asli nusantara, resep masakan jawa, resep Mie Goreng, Mie Goreng resep, resep tradisional Mie Goreng, Mie Goreng indonesia, step by step membuat Mie Goreng, resep Mie Goreng dengan gambar, resep Mie Goreng enak Mì or mi is a Vietnamese term for yellow wheat noodles.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Kering mak Oliph yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
