Anda sedang mencari ide resep kembang tahu kuah jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembang tahu kuah jahe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kembang tahu kuah jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kembang tahu kuah jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Wedang Kembang Tahu Kuah Jahe - Wedang tahu atau yang sering disebut Wedang Kembang Tahu Kuah Jahe adalah sajian hangat yang terbuat dari kedelai. untuk produk lanjutan nya sih biasanya terbuat dari susu kedelai tawar. minuman hangat yang terbuat dari kembang tahu ini merupakan minuman khas peranakan. entah dari mana asal usulnya, namun wedang kembang tahu sangat populer di Kota Semarang. Tekstur kembang tahu sangat lembut, mirip pana cotta dengan kearifan lokal. Namun sayangnya penjual kembang tahu, kian hari semakin sulit dijumpai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kembang tahu kuah jahe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kembang Tahu Kuah Jahe menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kembang Tahu Kuah Jahe:
- Siapkan Bahan Kembang Tahu :
- Siapkan 1500 susu kedelai
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil 4 gr agar agar plain
- Ambil Bahan Kuah :
- Ambil 1500 ml air
- Sediakan 300 gr gula merah, sisir
- Gunakan 100 gr jahe, geprek
- Ambil 4 batang sereh
- Ambil 2 lbr daun pandan
Kembang tahu kuah jahe siap dinikmati. Itulah cara membuat kembang tahu kuah jahe yang enak dan mudah. Kamu juga bisa mengonsumsi ini untuk mendukung kesehatan sehari-sehari, lho. Dari dulu suka males duluan bawannya kalo mau buat,tapi ternyata pas udh dicoba.
Langkah-langkah menyiapkan Kembang Tahu Kuah Jahe:
- Campur agar agar bersama gula pasir, aduk merata. Tuang susu kedelai. Masak di api sedang sambil aduk hingga mendidih. Angkat dan sisihkan.
- Tuang ke dalam wadah ketika uap sudah hilang. Diamkan ruang suhu. Setelah dingin, bisa dimasukkan ke dalam kulkas.
- Untuk kuahnya, rebus air bersama semua bahan. Aduk hingga mendidih. Angkat.
- Ambil kembang tahu dengan menggunakan sendok makan. Tata di mangkok. Kemudian tuang kuah jahenya.
- Selamat menikmati.
Setelah uap panas hilang tuang k wadah tahan panas. Jangan d masukan k kulkas yah. Kuah Jahe : rebus semua bahan kuah sampai mendidih dan agak kental lalu angkat dan saring. Resep Kembang Tahu Kuah Jahe Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Kembang tahu atau puding tahu nerupakan salah satu olahan yan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembang tahu kuah jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
